Tipos de aquecimento
Para a regulação manual de Tipos de aquecimento e temperatura de cozedura.
Tipos de aquecimento
Ventilado + resist. circular Para cozer num máximo de três níveis em si-
multâneo. Regular as temperaturas do forno 20
– 40° mais baixas do que Aquecimento estático
Aquecimento estático para cozer e assar num nível
Pizza Para cozinhar pratos num nível que necessitam
de um alourado intensivo e de uma base esta-
ladiça. Regular as temperaturas do forno 20 –
40° mais baixas do que Aquecimento estático
Grelhador ventilado Para assar peças de carne de grandes dimensões
ou aves num nível. Próprio também para grati-
nar e alourar.
G. ventilado+espeto rotat. Especial para aves, regulação de temperatura
190- 210 ºC
Grelhador Para grelhar alimentos planos dispostos no cen-
tro da grelha e para tostar.
Grelh. + espet. rotativo Para grelhar um frango ou um pequeno rolo de
carne
Grelhador duplo Para grelhar alimentos planos em grandes quan-
tidades e para tostar.
Grelhador duplo+esp. rot. Para grelhar dois frangos ou um pequeno rolo
de carne
Aquecimento inferior Para cozer bolos com bases estaladiças.
Ventilado baixa temp. Para preparar assados bem tenros e suculentos
Especiais
Para seleccionar funções adicionais do forno
Funções especiais
Descongelar
Secar
Função manter calor
Conservar
Aquecer pratos
O comando electrónico do forno
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