Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual Page 37

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 64
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 36
Inmaken/wecken
Functieknop van de oven: Hete lucht met ringvormig verwarmingselement
Gebruik voor het inmaken alleen in de handel verkrijgbare glazen potten van hetzelfde
formaat.
Glazen potten met Twist-Off- of bajonetsluitingen en metalen bakjes zijn niet
geschikt.
Voor het inmaken het 1e inzetniveau van onderen gebruiken.
Gebruik voor het inmaken de plaat. Hierop kunt u zes glazen potten met elk een inhoud
van een liter plaatsen.
De glazen potten moeten allemaal tot dezelfde hoogte zijn gevuld en goed afgesloten
zijn.
Plaats de glazen potten zodanig op de plaat, dat ze elkaar niet raken.
Giet ongeveer 1/2 liter water op de plaat, zodat er voldoende vocht in de oven ontstaat.
Zodra de vloeistof in de eerste glazen potten begint te borrelen (bij 1-liter potten na
ongeveer 35-60 minuten), de oven uitschakelen of de temperatuur verlagen tot 100°C
(zie tabel).
Inmaaktabel
In te maken eetwaar
1)
Temperatuur in
°C
Inmaken tot het bor-
relen begint in min.
Doorkoken bij 100°C
in min.
Bessen
Aardbeien, bosbessen, frambo-
zen, rijpe kruisbessen
160-170 35-45 ---
Onrijpe kruisbessen 160-170 35-45 10-15
Steenvruchten
Peren, kweeperen, pruimen 160-170 35-45 10-15
Groente
Wortelen
2)
160-170 50-60 5-10
Komkommers 160-170 50-60 ---
Gemengd tafelzuur 160-170 50-60 15
Koolrabi, erwten, asperges 160-170 50-60 15-20
1) De aangegeven inmaaktijden en temperaturen zijn richtwaarden.
2) In de uitgeschakelde oven laten staan
Magnetron
Opmerkingen t.a.v. de werking
Algemeen
Laat de gerechten na het uitschakelen van het apparaat een aantal minuten staan (zie
magnetrontabellen: tijd).
Verpakkingen van aluminiumfolie, metalen houders, enz. vóór het bereiden van het ge-
recht verwijderen.
Garen
Indien mogelijk afgedekt garen, met voor de magnetron geschikt materiaal. De gerechten
niet afgedekt garen als de korst moet blijven bestaan.
Tips, tabellen en adviezen
37
Page view 36
1 2 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments