Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual Page 33

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 32
Förvärm i regel ugnen i 3 minuter vid grillning av platta kött- och fiskbitar. Sätt därefter
in det som skall grillas. Sätt in en långpanna med 1-1,5 cm vatten på nivå 1.
FÖRSIKTIGHET
När luckan öppnas strömmar het ånga ut.
Maträtt Temperatur i °C Plåt Galler Grilltid i
minuter
Vänd efter...
minuter
Ugnsnivå
Frikadeller 230 1 3 14-18 6-8
Fläskfilé 230 1 2 16-22 6-10
Korv 230 1 3 14-18 6-8
Filéstekar, kalvstekar 230 1 3 11-13 5-6
Oxfilé, rostbiff (ca. 1 kg) 230 1 2 20-24 10-12
Upptining
Ugnsfunktion: Upptining/Torkning (temperaturinställning 30°C)
Tag ur rätten ur förpackningen och ställ den på en tallrik på gallret.
Täck inte över den med en tallrik eller skål, eftersom upptiningstiden då avsevärt förlängs.
Sätt in gallret på 1. nivån nerifrån vid upptining.
Upptiningstabell
Maträtt Upptiningstid
min.
Efteruppti-
ningstid min.
Anmärkning:
Kyckling, 1000 g 100-140 20-30 Lägg kycklingen på ett upp och nervänt
tefat på en stor tallrik. Vänd efter halva
tiden
Kött, 1000 g 100-140 20-30 Vänd efter halva tiden
Kött, 500 g 90-120 20-30 Vänd efter halva tiden
Forell, 150 g 25-35 10-15 ---
Jordgubbar, 300 g 30-40 10-20 ---
Smör, 250 g 30-40 10-15 ---
Grädde, 2 x 200 g 80-100 10-15 Det går att vispa grädde även om delar
av den är något fryst
Tårta, 1400 g 60 60 ---
Torkning
Ugnsfunktion: Upptining/Torkning
Använd smorda plåtar eller plåtar med bakplåtspapper.
Bäst resultat erhålls om ugnen stängs av efter halva torkningstiden, öppna ugnsluckan
och låt det som torkas kallna under natten.
Toka därefter klart.
Användningsområden, tabeller och tips
33
Page view 32
1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments