Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual Page 46

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 45
46
Konservering
Ugnsfunktion: Varmluft
Använd endast vanliga konserveringsglas med samma storlek.
Glas med skruvlock eller bajonettförslutning och metallburkar är
inte lämpliga att använda.
Använd 1. nivån nerifrån vid konservering.
Använd långpannan vid konservering. På den finns plats för upp till
sex enliters konserveringsglas.
Konserveringsglasen skall vara lika mycket fyllda och klämman skall
vara fastsatt.
Ställ konserveringsglasen på långpannan så att de inte vidrör varan-
dra.
Häll ca 1/2 liter vatten i långpannan, så att det blir tillräckligt fuktigt
i ugnen.
Slå från ugnen eller sänk temperaturen till 100°C när vätskan börjar
bubbla i konserveringsglasen (med 1-liters glas efter ca 35-
60 minuter), (se tabellen).
Konserveringstabell
De angivna konserveringstiderna och temperaturer är riktvärden.
Det som skall konserveras
Temperatur
C
Konservera tills
det börjar bubbla
i min
Fortsätt koka
till 100°C
i min
Bär
Jordgubbar, blåbär, hallon,
mogna krusbär
160-170 35-45 ---
Omogna krusbär 160-170 35-45 10-15
Frukt
Päron kvitten, plommon 160-170 35-45 10-15
Grönsaker
Morötter
1)
1) Låt stå i frånslagen ugn
160-170 50-60 5-10
Svamp
1)
160-170 40-60 10-15
Gurka 160-170 50-60 ---
Blandade pickles 160-170 50-60 15
Kålrabbi, ärtor, sparris 160-170 50-60 15-20
Bönor 160-170 50-60 ---
Page view 45
1 2 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments