Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual Page 34

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 33
Torkning av Temperatur i °C Ugnsnivå Tid i timmar (riktvär-
de)
1 nivå 2 nivåer
Grönsaker
Bönor 75 2 2 / 4 6-9
Paprika (strimlor) 75 2 2 / 4 5-8
Soppgrönsaker 75 2 2 / 4 5-6
Svamp 50 2 2 / 4 6-9
Kryddörter 40-50 2 2 / 4 2-4
Frukt
Plommon 75 2 2 / 4 8-12
Aprikoser 75 2 2 / 4 8-12
Äppelskivor 75 2 2 / 4 6-9
Päron 75 2 2 / 4 9-13
Konservering
Ugnsfunktion: Varmluft med ringelement
Använd vanliga konserveringsglas med samma storlek.
Glas med skuvlock eller bajonettförslutning och metallburkar är inte lämpliga att
använda.
Använd 1. nivån nerifrån vid konservering.
Använd långpanna vid konservering. På den finns plats för upp till sex enliters konser-
veringsglas.
Glasen skall vara lika mycket fyllda och klämman skall vara fastsatt.
Ställ glasen på långpannan så att de inte vidrör varandra.
Häll ca. 1/2 liter vatten i långpannan, så att det blir tillräckligt fuktigt i ugnen.
När vätskan i de första glasen börjar bubbla (med 1 liters glas efter ca. 35-60 minuter),
stäng av ugnen eller sänk temperaturen till 100°C (se tabellen).
Konserveringstabell
Konservering av
1)
Temperatur °C Konservera tills det
börjar bubbla, min.
Fortsätt konservera
med 100°C, min.
Bär
Jordgubbar, blåbär, hallon,
mogna krusbär
160-170 35-45 ---
Omogna krusbär 160-170 35-45 10-15
Frukt
Päron, kvitten, plommon 160-170 35-45 10-15
Grönsaker
Morötter
2)
160-170 50-60 5-10
34
Användning, tabeller och tips
Page view 33
1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments