Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual download pdf (Page 29)

Ånga

Tillagningsmetoden Ånga lämpar sig för alla livsmedel, såväl färska

som frysta. Man kan tillaga, värma, upptina, pochera eller förvälla

grönsaker, kött, bakverk, ris, majs, gryn och ägg.

En komplett meny kan tillagas direkt på serveringsfatet, oberoende av

mängd och tillagningstid.

Se tabellen för tips.

Tabell Ånga

Typ av maträtt

Ånga

Vatten i vattenpåfyll-

nings-behållaren

Tempe-

ratur

°C

Nivå Tid i min

Risotto 400 96 2 25-30

Ris (med vätska 1:1) 550 96 2 35-40

Majs (Polenta, med vätska 1:3) 550 96 2 35-40

Potatis, medelstora 700 96 2 45-55

Kokt potatis 550 96 2 35-40

Ratatouille 400 96 2 25-30

Brysselkål 550 96 2 30-35

Blomkål, hel 700 96 2 40-45

Surkål 700 96 2 50-60

Tomater, hela 250 75 2 15-20

Rödbeta, hel 550 96 2 60-70

Kålrabbi/selleri/fänkål,

i bitar

550 96 2 35-40

Zucchini, i bitar 400 96 2 20-25

Morötter, i bitar 550 96 2 30-35

Upptining av grönsaker 550 60 2 30-35

Grönsaker, upptining och till-

lagning

550 96 2 30-35

Förvällning av grönsaker 250 96 2 12-15

Förvällning av bönor 250 96 2 20-22

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 67 68

No comments

Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 29