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Gericht Backofen-

Funktion

Ein-

schubhö-

Temperatur (°C) Zeit (Std: Min)

Gebackener Fisch 1 180-200 0:30-1:00

Gefülltes Gemüse 1 160-170 0:30-1:00

1) Backofen vorheizen

Fertiggerichte

Gargut Back-

ofen-

Funkti-

Einschub-

höhe

Temperatur (°C) Zeit

Tiefkühlpizza 3 Beachten Sie dazu die

Herstellerangaben.

Beachten Sie dazu die

Herstellerangaben.

Pommes frites

3 200-220 Beachten Sie dazu die

Herstellerangaben.

Baguettes 3 Beachten Sie dazu die

Herstellerangaben.

Beachten Sie dazu die

Herstellerangaben.

Obsttorten 3 Beachten Sie dazu die

Herstellerangaben.

Beachten Sie dazu die

Herstellerangaben.

1) Anmerkung: Wenden Sie die Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal

Braten

Bratgeschirr

• Benutzen Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie die Angaben des

Herstellers.)

• Große Braten können direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost über der Fettpfanne

gebraten werden. (sofern vorhanden)

• Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch saftig.

• Alle Fleischsorten, die sich zum Bräunen eignen oder eine Kruste haben sollen, können

im Bräter ohne Deckel gebraten werden.

Rindfleisch

Fleischart Menge Back-

ofen-

Funktion

Ein-

schub-

höhe

Temperatur

(°C)

Zeit (Std:Min)

Schmorbraten 1 - 1,5 kg 1 200 - 250 2:00 - 2:30

Roastbeef oder Filet je cm Höhe

- leicht angebraten

je cm Höhe 1 190 - 200 0:05 - 0:06

- innen rosa (medium) je cm Höhe 1 180 - 190 0:06 - 0:08

- durchgebraten je cm Höhe 1 170 - 180 0:08 - 0:10

1) Backofen vorheizen

Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen

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