Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 24

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AUTOMATIKREZEPTE24
AUTOMATIKREZEPTE
3
Einsatzebene und die vorgegebene Dauer werden für jedes Automatikrezept im
Display angezeigt.
REZEPTE MIT DAMPF
REGENERIEREN VON SPEISEN (4-6 Personen)
Kochgeschirr:
Es kann jegliche Art Kochgeschirr verwendet werden, das mindestens bis 130°C
hitzebeständig ist.
Zubereitung:
Die Speisen einzeln oder gemischt auf dem Teller oder Kochgeschirr anrichten.
Ohne Abdeckung in den Backofen stellen.
Max. 6 Teller (ø 26 cm).
FRISCHES GEMÜSE (Gemüseplatte)
Kochgeschirr:
Es kann jegliche Art Kochgeschirr verwendet werden, das bis mindestens 100°C
hitzebeständig ist.
Zutaten:
400 g Blumenkohl
200 g Karotten
200 g Kohlrabi
200 g gelbe und rote Paprika
Zubereitung:
Blumenkohl abspülen und in Röschen aufteilen.
Karotten und Kohlrabi schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Paprika waschen und in Streifen schneiden.
Alles zusammen in ein offenes Kochgeschirr geben und ohne Wasser-zusatz ga-
ren. Auf Gewürz und Salz kann bei dieser Garmethode verzichtet werden.
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