Aeg-Electrolux B9820-5-A User Manual

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B9820-5
Benutzerinformation Multi-Dampfgar-
Einbaubackofen
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Summary of Contents

Page 1 - Einbaubackofen

B9820-5Benutzerinformation Multi-Dampfgar-Einbaubackofen

Page 2 - 2 Hinweise zum Umweltschutz

Gerätebeschreibung10Ausstattung Backofen Türinnenseite An der Innenseite der Backofentür ist die Nummerierung der Einsatzebenen darge-stellt.Außerdem

Page 3

11GerätebeschreibungZubehör BackofenRost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke.Backblech Für Kuchen und Plätzchen (nicht für VITAL-DAMPF-

Page 4

Gerätebeschreibung12Patisserieblech Für Brötchen, Brezen und Kleingebäck.Quick Schwamm 180 Sehr saugfähiger Schwamm zur Aufnahme von Restwasser aus d

Page 5 - 1 Sicherheitshinweise

13Vor dem ersten GebrauchVor dem ersten GebrauchSprache einstellen 1. Nach dem elektrischen Anschluss wird im Display SPRACHE EINSTEL-LEN - LANGUAGE M

Page 6 - 3 Hinweis Email-Beschichtung

Vor dem ersten Gebrauch14Uhr einstellen1. TAGESZEIT leuchtet.In der Anzeige Tageszeit steht 12.00. 2. Mit der Taste bzw. die ak-tuelle Uhrzeit e

Page 7 - Gerätebeschreibung

15Bedienen des BackofensBedienen des BackofensMenübedienung im Überblick 3 Das Display bietet nach jedem Bedienschritt nur sinnvolle Einstellmöglichke

Page 8 - HEISSLUFT + RINGHK

Bedienen des Backofens16Das Menü Ofenfunktionen• Nach dem Einschalten befinden Sie sich im Menü Ofenfunktionen.• Wählen Sie mit den Richtungstasten

Page 9 - 9Gerätebeschreibung

17Bedienen des BackofensAnwendung der OfenfunktionenFür den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung: Ofenfunktion AnwendungVITAL-DAM

Page 10 - Ausstattung Backofen

Bedienen des Backofens18FleischprogrammeoderAnwendungen, Tabellen, Tipps und RezeptePraktische Hinweise zu den verschiedenen Ofenfunktionen, Programme

Page 11 - Zubehör Backofen

19Bedienen des BackofensBackofen ein- und ausschaltenOfenfunktion wählen1. Gerät mit der Taste EIN/AUS einschalten. 2. Mit den Richtungstasten bz

Page 12

2Verehrter Kunde! Vielen Dank, dass Sie sich für eines unserer Qualitätsprodukte entschieden ha-ben.Dieses Gerät bietet Ihnen eine perfekte Synthese a

Page 13 - Vor dem ersten Gebrauch

Bedienen des Backofens203 KühlgebläseDas Gebläse schaltet sich automatisch ein, um die Geräteoberflächen kühl zu halten. Nachdem der Backofen ausgesch

Page 14 - TAGESZEIT

21Bedienen des BackofensRost, Backblech und Fettpfanne einsetzen3 Auszugsicherung und KippsicherheitZur Auszugsicherung haben alle Einschubteile am re

Page 15 - Bedienen des Backofens

Bedienen des Backofens22Fettfilter einsetzen/herausnehmenDen Fettfilter nur beim Braten einset-zen, um den Rückwandheizkörper vor Fett-spritzern zu sc

Page 16 - OBER-/UNTERHITZE

23Bedienen des BackofensDampfgar-Funktionen1 Achtung: Die Dampfgar-Funktionen müssen immer in Verbindung mit den Uhr-Funktionen DAUER oder ENDE eing

Page 17 - Anwendung der Ofenfunktionen

Bedienen des Backofens24INTERVALL PLUS und INTERVALL-DAMPFDer ständige Wechsel von Heißluft zu Dampf geschieht automatisch, bei INTER-VALL PLUS jedoch

Page 18 - Fleischprogramme

25Bedienen des BackofensFleischspieß3 Mit eingestecktem Fleischspieß bietet das Menü OFENFUNKTIONEN eine Aus-wahl geeigneter Backofenfunktionen und zu

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Bedienen des Backofens26 Die Anzeige wechselt zur aktuellen Kerntemperatur.3 Sollte bereits OFENFUNKTIONEN in der Textzeile angezeigt werden, be-vor d

Page 20 - 3 Kühlgebläse

27Bedienen des BackofensAutomatikprogrammeZusätzlich zu den Ofenfunktionen für die individuelle Einstellung von Back- und Bratvorgängen haben Sie die

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Bedienen des Backofens28 3. Beim Fleischprogramm GEFLÜGEL bitte das Gargut wenden, wenn ein Signal ertönt und in der Textzeile der Hinweis FLEISCH WEN

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29Bedienen des BackofensOptionenAUTOMATIKREZEPTE im Überblick AUTOMATIKREZEPTEwmOREZEPTE MIT DAMPFREGENERIERENFRISCHES GEMÜSEMARMORKUCHENFORELLE GEDÜN

Page 23 - VITAL-DAMPF

3InhaltInhaltGebrauchsanweisung 5Sicherheitshinweise 5Gerätebeschreibung 7Gesamtansicht 7Die elektronische Backofen-Steuerung 8Anzeigen 8Tasten

Page 24 - INTERVALL PLUS

Bedienen des Backofens303 Verwenden Sie für die Kategorien REZEPTE MIT DAMPF, REZEPTE SÜSS und RE-ZEPTE PIKANT die Rezeptvorschläge aus der Broschüre

Page 25 - FLEISCHSPIESS

31Bedienen des Backofens 6. Nach Ablauf der Gardauer ertönt ein Signal.– In der Zeit-Anzeige blinkt „00:00“ und das Symbol .– Die Backofenbeheizung s

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Bedienen des Backofens32REZEPTE SPEZIAL1. Mit der Taste OPTION in das Menü Optionen wechseln.2. Mit der Taste OK in das Menü AUTOMATIKREZEPTE wechs

Page 27 - --GEFLÜGEL 1,1 KG

33Bedienen des BackofensSPEICHERMENÜMit dieser Funktion können Sie die optimalen Einstellungen für eigene Rezepte speichern.Die ersten drei „Eigenen R

Page 28 - KALBSRÜCKEN

Bedienen des Backofens34 7. Mit der Taste bzw. die Schreibmarke nach rechts bzw. links bewegen.Der nächste Buchstabe blinkt und kann angepasst werd

Page 29 - AUTOMATIKREZEPTE im Überblick

35Bedienen des BackofensEINSTELLUNGEN3 Unabhängig von der jeweiligen Anwendung im Backofen können Sie verschiede-ne Grundeinstellungen verändern. Dies

Page 30 - 3 Für REZEPTE MIT DAMPF:

Bedienen des Backofens36Anpassen von EINSTELLUNGEN1. Mit der Taste OPTION das Menü Optionen öffnen.2. Mit den Richtungstasten bzw. den Menüpunk

Page 31 - ZWIEBELKUCHEN

37Bedienen des BackofensZEITVERLÄNGERUNGDie letzte Backofen-Funktion nach abgelaufener Zeit weiterlaufen lassen.Voraussetzung:• Alle Backofen-Funktion

Page 32 - FERTIGKUCHEN

Bedienen des Backofens38Vorheizen mit der Funktion SCHNELLHEIZENNach Anwählen einer Ofenfunktion kann durch die Zusatzfunktion SCHNELL-HEIZEN die Vorh

Page 33 - SPEICHER 1

39Bedienen des BackofensUhr-FunktionenKURZZEITZum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ertönt ein Signal.Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den

Page 34 - PAPAS PIZZA

Inhalt4Reinigung und Pflege 47Gerät von außen 47Backofeninnenraum 47Zubehör 47Fettfilter 47DAMPFREINIGUNG 48Einschubgitter 49Dampferzeugungssys

Page 35 - EINSTELLUNGEN

Bedienen des Backofens40KURZZEIT 1. Taste AUSWAHL so oft drücken, bis KURZZEIT und das Symbol angezeigt werden. 2. Mit der Taste bzw. die ge

Page 36

41Bedienen des BackofensDAUER1. Ofenfunktion und Temperatur wählen. 2. Taste AUSWAHL so oft drücken, bis DAUER und das Symbol an-gezeigt werden. 3

Page 37

Bedienen des Backofens42ENDE1. Backofen-Funktion und Temperatur wählen. 2. Taste AUSWAHL so oft drücken, bis ENDE und das Symbol ange-zeigt werde

Page 38 - leuchtet

43Bedienen des BackofensDAUER und ENDE kombiniert3 DAUER und ENDE können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späteren Zeitpu

Page 39 - Uhr-Funktionen

Bedienen des Backofens44TAGESZEIT ändern3 Die Tageszeit kann nur verändert werden, wenn die Kindersicherung ausgeschal-tet, keine der Uhr-Funktionen

Page 40 - KURZZEIT

45Bedienen des BackofensZusatz-FunktionenKINDERSICHERUNG des BackofensSobald die KINDERSICHERUNG eingeschaltet ist, kann das Gerät nicht mehr in Betri

Page 41

Bedienen des Backofens46TASTENSPERREZum Sichern aller eingestellten Ofenfunktionen vor versehentlichem Verstellen.TASTENSPERRE einschalten1. Gerät geg

Page 42

47Reinigung und PflegeReinigung und Pflege1Warnung: Vor der Reinigung das Gerät abschalten und abkühlen lassen.Warnung: Aus Sicherheitsgründen das Ger

Page 43 - PROGRAMMIERT

Reinigung und Pflege48DAMPFREINIGUNG1. Wasser (ca. 150ml) und 1 EL Essig direkt in den Dampferzeuger einfüllen. 2. Mit der Taste OPTION in das Menü O

Page 44

49Reinigung und PflegeEinschubgitterZur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen

Page 45 - KINDERSICHERUNG

5GebrauchsanweisungGebrauchsanweisung1 SicherheitshinweiseElektrische Sicherheit• Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschloss

Page 46 - TASTENSPERRE

Reinigung und Pflege50Einschubgitter einsetzen1. Gitter in die hintere Aufhängung einsetzen und seitlich an das Gewinde andrücken (1). 2. Schraube auf

Page 47 - Reinigung und Pflege

51Reinigung und PflegeDampferzeugungssystem1 Achtung: Den Dampferzeuger nach jeder Benutzung trocken reiben. Wasser mit einem Schwamm aufsaugen.3 Even

Page 48 - DAMPFREINIGUNG

Reinigung und Pflege52Backofen-Beleuchtung1 Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe:• Backofen ausschalten.• Sicherungen am Sicherungsk

Page 49 - Einschubgitter

53Reinigung und PflegeSeitliche Backofenlampe austauschen/Glasabdeckung reinigen1. Linkes Einschubgitter abnehmen.2. Schrauben der Metallabdeckung mit

Page 50 - Einschubgitter einsetzen

Reinigung und Pflege54Backofen-TürZum leichteren Reinigen des Backofeninnenraums lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen.Backofen-Tür aush

Page 51 - Dampferzeugungssystem

55Reinigung und PflegeBackofen-Tür einhängen1. Backofen-Tür von der Griffseite her mit beiden Händen seitlich anfassen und unter einem Winkel von ca.

Page 52 - Backofen-Beleuchtung

Reinigung und Pflege56Backofen-Türglas und Wasser-AuffangrinneDie Backofen-Tür ist mit drei hintereinander angebrachten Glasscheiben und ei-ner Wasser

Page 53

57Reinigung und Pflege5. Türgläser am oberen Rand anfassen und aus der Führung nach oben wegziehen. 6. Wasser-Auffangrinne nach vorne in Rich-tung Tür

Page 54 - Backofen-Tür

Reinigung und Pflege58Türgläser und Wasser-Auffangrinne einsetzen1. Schnapphaken der Wasser-Auffangrinne seitlich in die Führung einsetzen. Auf der an

Page 55

59Reinigung und Pflege4. Backofen-Tür vollständig öffnen. 5. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren in die ursprüngliche Position zurückklappen. 6. Ba

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Sicherheitshinweise63 AcrylamidhinweisNach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Lebensmittel, speziell bei stärk

Page 57

Was tun, wenn …60Was tun, wenn … Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhilfemaßnahme nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fa

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61EntsorgungEntsorgung2Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeic

Page 59 - 6. Backofen-Tür schließen

Montageanweisung62Montageanweisung1Achtung: Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werde

Page 61 - 2 Altgerät

Montageanweisung64

Page 62 - Montageanweisung

65Montageanweisung 3,5x25

Page 63 - 63Montageanweisung

Stichwortverzeichnis66StichwortverzeichnisAAnzeigen 8Aufheizen 20Automatische Abschaltung 46BBackblech 11, 21BackofenBedienen 15, 19Lampe 52Zubehör 11

Page 64 - Montageanweisung64

67ServiceServiceWenn Sie einmal unsere Hilfe benötigen, erreichen Sie uns in Deutschland wie folgt: Bei Fragen zu Bedienung oder Ausstattung Ihres Ger

Page 65 - 65Montageanweisung

www.electrolux.comwww.aeg-electrolux.dewww.aeg-electrolux.atwww.aeg-electrolux.bewww.aeg-electrolux.luwww.aeg.ch315 8814 10-N-170908-01 Änderungen vo

Page 66 - Stichwortverzeichnis

7GerätebeschreibungGerätebeschreibungGesamtansicht VollglastürBackofen-Anzeigenund TastenTürgriffWasserschublade

Page 67 - (0,09 Euro/Min)**

Gerätebeschreibung8Die elektronische Backofen-SteuerungAnzeigen MenüleisteIn der Menüleiste wird die jeweilige Position innerhalb eines Menüs durch ei

Page 68

9GerätebeschreibungTasten Taste Funktionw Ofenfunktionen auswählen.Nach unten und nach oben im Menü.mpDas Menü Optionen öffnen.Das Menü Optionen schli

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