Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual

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Summary of Contents

Page 1 - Benutzerinformation Backofen

B9878-5Benutzerinformation Backofen

Page 2 - Änderungen vorbehalten

OfenfunktionenZur manuellen Einstellung von Ofenfunktionen und Gartemperatur.Ofenfunktionen Heißluft mit Ringheizkörper Zum Backen auf bis zu drei Eb

Page 3 - Gebrauchsanweisung

EinstellungenZum Verändern von verschiedenen "Einstellungen" des Ofens.GrundeinstellungenTageszeit einstellen Aktuelle Tageszeit einstellenK

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BetriebVor der ersten Benutzung Vor der Benutzung des Backofens müssen als erstes die Sprache, dann der Kontrast desDisplays, Helligkeit und die aktu

Page 5 - Gerätebeschreibung

4. Folgen Sie den Anweisungen auf dem Display.Beispiel: Gefrorene Pizza Calzone1. Schalten Sie den Ofen ein.2. Wählen Sie das Sensorfeld für Pizza.– E

Page 6 - Bedienblende

Temperaturänderung nachträglich während des Betriebs1. Um die Temperatur später zu ändern, den Drehknopf nach rechts drehen.2. Der Rahmen innerhalb de

Page 7 - Zubehör Backofen

Abhängig von der Gargutmenge und der eingestellten Ofentemperatur (mind. 120°C) sowieder Betriebsart wird eine vorläufige Endzeit berechnet. Dieser Vo

Page 8 - Menüs und Betrieb

Inbetriebnahme nach der automatischen AbschaltungTaste OK auf dem Drehknopf drückenGeruchsfilterDer Geruchsfilter wird im Menü "Einstellungen&quo

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Rost zwischen die Führungsstäbe der gewählten Einsatzebene schieben.Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Ros-tes ist das Geschirr zusätzlich gegen

Page 10 - Sonderfunktionen

Fettfilter herausnehmenFettfilter am Griff fassen und nach oben aushängen.DrehspießGrillgut befestigen1. Gabel auf den Drehspieß stecken.2. Grillgut u

Page 11 - Zusatzfunktionen

Beim Herausnehmen besteht Verbrennungsgefahr!Das Gerät ausschaltenTipps, Tabellen und HinweiseMit diesem Gerät kann entweder manuell, auf herkömmliche

Page 12 - Auto-Kochen

Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben.Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes

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Linzertorte/TarteArt Geschirr Zubehör Anmerkungen TarteformSpringformRost Kuchen mit wenig Be-lag, z.B. MarmeladePie/QuicheArt Geschirr Zubehör Anmer

Page 14 - Fleischsonde

Kuchen SpezialArt Geschirr Zubehör AnmerkungenVictoria Sponge Cake - - Englische SpezialitätBratenZum Braten immer den Fettfilter einsetzen, so wird d

Page 15 - Einschaltsperre

FertigproduktePommes & CoArt Geschirr Zubehör Anmerkungen- - Backblech verschiedene Kartof-felfertigprodukte,Pommes, Wedges, Kro-ketten...Gefroren

Page 16 - Geruchsfilter

ReisauflaufArt Geschirr Zubehör AnmerkungenGefroren Hitzebeständige Form Rost vorgekochter ReisGekühlt Hitzebeständige Form Rost vorgekochter ReisGemü

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Süßer AuflaufArt Geschirr Zubehör Anmerkungen- Hitzebeständige Form Rost -SouffléArt Geschirr Zubehör AnmerkungenGroße Form Hitzebeständige Form Rost

Page 18 - Drehspieß

Herkömmliches Backen und BratenFalls Sie Gerichte mit manuellen Einstellungen zubereiten wollen, sind folgende Tabellenund Tipps nützliche Hinweise. I

Page 19 - Tipps, Tabellen und Hinweise

Backformen• Für Ober-/Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und beschichtete Formen.• Für Heißluft mit Ringheizkörper sind auch helle Metal

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Art des Gebäcks Ofenfunktion Ebene Temperatur (°C) Zeit (h:min)Tortenboden Rührteig Heißluft mitRingheizkörper3 150 - 170 0:20 - 0:25Gedeckte Apfeltor

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Art des Gebäcks Ofenfunktion Ebene Temperatur (°C) Zeit (h:min)Fladenbrot Heißluft mit Ring-heizkörper1 200 - 220 0:08 - 0:15Wähen (Schweiz) Heißluft

Page 22 - Fertigprodukte

Art des Gebäcks 2 Ebenen 3 Ebenen Temperatur (°C) Zeit (h:min)Makronen 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20Hefekleingebäck 1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60B

Page 23 - Ofengerichte, selbst gemacht

GebrauchsanweisungSicherheitshinweiseElektrische Sicherheit •Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen werden.• Bei Störu

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Bratgeschirr• Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet (Herstellerangaben beachten!).•Große Braten können Sie direkt in der Fettpfanne o

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KalbFleischart Menge Ofenfunktion Ebene Temperatur(°C)Zeit (Std:Min)Kalbsbraten 1 kg Heißluftgrillen 1 160 - 180 1:30 - 2:00Kalbshaxe 1,5 - 2 kg Heißl

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Tabelle FleischsondeGargut KerntemperaturRindfleischRostbraten oder Filetbraten, innen rot (englisch)innen rosa (medium)innen durchgebraten45 - 50 °C6

Page 27 - Backen auf einer Ebene

GrilltabelleGrillgut EbeneGrillzeit1. Seite 2. SeiteFrikadellen 4 8-10 Min. 6 - 8 Min.Schweinefilet 4 10-12 Min. 6 - 10 Min.Bratwurst 4 8-10 Min. 6 -

Page 28 - Ringheizkörper"

Gargut Gewicht(g)Einstellung Ebene Gesamtzeit(Minuten)Rinderfilet 1000 - 1500 150 °C 3 90 - 110Kalbsbraten 1000 - 1500 150 °C 1 100 - 120Steaks 200 -

Page 29 - 1) Backofen vorheizen

Pyrolytische Reinigung (Funktion: Pyrolyse)Mit dieser Funktion können Sie den Backofen pyrolytisch reinigen. Anwählen der Funktionim Menü "Reinig

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Einschubgitter einsetzenWichtig! Die abgerundeten Enden der Führungs-stäbe müssen nach vorne weisen!Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder einhän-gen

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2. Glasabdeckung mit Hilfe eines schmalen,stumpfen Gegenstandes (z.B. Teelöffel)abnehmen und reinigen.3. Falls erforderlich: Halogen-Backofenlam-pe au

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3. Backofen-Tür bis zur ersten Raststellungschließen (ca. 45°).4. Backofen-Tür mit beiden Händen seitlichanfassen und vom Backofen schräg nachoben weg

Page 33 - 1) ohne Vorheizen

3. Klemmhebel (A) an den beiden Türschar-nieren in die ursprüngliche Position zu-rückklappen.4. Backofen-Tür schließen.Backofen-TürglasDie Backofen-Tü

Page 34 - Pflege und Wartung

• Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontscheibe, kann das Glas brechen.• Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im Backofen auf.

Page 35 - Einschubgitter

3. Backofen-Tür bis zur ersten Raststellungschließen (ca. 45°).4. Türabdeckung (B) an der Türoberkante anbeiden Seiten fassen und nach innen drü-cken

Page 36 - Backofenbeleuchtung

Türgläser einsetzen1. Türgläser nacheinander schräg von obenin das Türprofil an der Türunterkante ein-führen und absenken.Die beiden kleineren Scheibe

Page 37 - Backofen-Tür

3. Backofen-Tür vollständig öffnen.4. Klemmhebel (A) an beiden Türscharnierenin die ursprüngliche Positionen zurück-klappen.5. Backofen-Tür schließen.

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Problem Mögliche Ursache AbhilfeIn der Zeitanzeige erscheint F2 Temperatur innerhalb desBackofens zu hochGerät abkühlen lassenIn der Zeitanzeige ersch

Page 39 - Backofen-Türglas

www.electrolux.comwww.aeg-electrolux.de387996380 - B- 27072009

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GerätebeschreibungGesamtansicht121 Bedienblende2 BackofentürGerätebeschreibung5

Page 41

BedienblendeÜbersicht2 153 41 AN/AUS-Taste, zum Einschalten länger drücken2 Display3 Drehknopf mit OK-Taste zur Auswahl eines Menüpunktes4 Zusatzfunkt

Page 42 - Was tun, wenn …

Ausstattung Backofen1 Oberhitze und Grillheizkörper2 Backofenlampe3 Fleischsondenbuchse4 Fettfilter5 Backofenlampe6 Ringheizkörper, Ventilator7 Unterh

Page 43 - Entsorgung

Für genaue Bestimmung des Garzustandes vonFleischstücken.Drehspieß mit AuflageZum Braten größerer Fleischstücke und Geflügel.Die elektronische Backofe

Page 44 - 387996380 - B- 27072009

3. Folgen Sie den Anweisungen im Display.Anwählen eines Menü-Punktes im Menü1. Mit dem Drehknopf den gewünschten Menü-Punkt auswählen.2. Drücken Sie d

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