Aeg-Electrolux EP5013031M User Manual

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DE Benutzerinformation
Backofen
EP5013031
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Summary of Contents

Page 1 - EP5013031

DE BenutzerinformationBackofenEP5013031

Page 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST

5.2 Ein- und Ausschalten desGerätsJe nach Modell besitzt IhrGerät Knopfsymbole,Kontrolllampen oderAnzeigen:• Die Anzeige leuchtetwährend derAufheizpha

Page 3 - Allgemeine Sicherheit

Ofenfunktion AnwendungHeißluftgrillen Zum Braten von größeren Fleischstücken oder Geflügelmit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Grati-nieren u

Page 4 - SICHERHEITSANWEISUNGEN

5.8 Verwenden der Zweikreis-Kochzone (falls vorhanden)Drehen Sie den Knopf imUhrzeigersinn, um dieZweikreis-Kochzoneeinzuschalten. Drehen Sieihn jedoc

Page 5 - 2.3 Gebrauch

6. UHRFUNKTIONEN6.1 Tabelle der UhrfunktionenUhrfunktion AnwendungTAGESZEIT Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Uhrzeit.Siehe „Einstellen der Uhr

Page 6 - 2.5 Pyrolyse

Bei der ersten Einstellung werden dieMinuten und Sekunden berechnet.Ist die eingestellte Zeit länger als 60Minuten, wird im Display das Symbol angezei

Page 7 - 2.7 Entsorgung

• Alle Zubehörteilebesitzen kleine Kerbenoben auf der rechten undlinken Seite, um dieSicherheit zu erhöhen.Diese Einkerbungendienen auch alsKippsicher

Page 8 - 3. GERÄTEBESCHREIBUNG

8. ZUSATZFUNKTIONEN8.1 Verwenden derKindersicherungDie Kindersicherung verhindert einversehentliches Bedienen des Geräts.Während der Pyrolyse ist dieT

Page 9 - TÄGLICHER GEBRAUCH

Die Abschaltautomatikfunktioniert nicht mit denFunktionen:Backofenbeleuchtung,Dauer, Ende.8.5 KühlgebläseWenn das Gerät in Betrieb ist, wirdautomatisc

Page 10 - 5.3 Ofenfunktionen

Kochstufe Anwendung Dauer(Min.)Hinweise7 - 8 Braten von Rösti, Lendenstückenund Steaks.5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wen-den.9 Aufkochen großer Meng

Page 11 - 5.7 Ankochautomatik

Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig oderstreifig).Der Teig enthält zu viel Flüs-sigkeit.Weniger Flüssi

Page 12 - Kochzone (falls vorhanden)

INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSINFORMATIONEN... 32. SICHERHEITSANWEISU

Page 13 - 6. UHRFUNKTIONEN

Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneApple pie/Apfelkuchen (2Formen Ø 20cm, diagonalversetzt)Heißluft mitRingheizkörper160 60 - 90 2Apple

Page 14 - 7. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneObstkuchen (aufHefeteig/Rühr-teig)2)Ober-/Unterhi-tze170 35 - 55 3Obstkuchen mitMürbeteigHeißluft mitR

Page 15 - Einsetzen des Zubehörs

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneBrötchen Ober-/Unterhi-tze190 - 2101)10 - 25 3Small cakes/Törtchen (20Stück pro Blech)Heißluft mitRing

Page 16 - 8. ZUSATZFUNKTIONEN

Kuchen/Gebäck/Brot auf BackblechenSpeise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Ebene2 Ebenen 3 EbenenWindbeutel/Eclairs160 - 1801)25 - 45 1 / 4 -Streuselkuchen,t

Page 17 - 9. TIPPS UND HINWEISE

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneSpinatquiche 160 - 180 45 - 60 1Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 1Käsekuch

Page 18 - 9.4 Backtipps

9.10 Brat-TabellenRindfleischSpeise Menge Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneSchmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unter-hitze230 120 - 150 1Roastbeef o

Page 19 - Backen in Formen

Speise Menge (kg) Funktion Temperatur(°C)EbeneDauer (Min.) EbeneLammrücken 1 - 1.5 Heißluftgrill-en160 - 180 40 - 60 1WildSpeise Menge Funktion Temper

Page 20

9.11 Grillstufe 1• Benutzen Sie den Grill immer mit derhöchsten Temperatureinstellung.• Schieben Sie den Rost gemäß denEmpfehlungen in der Grilltabell

Page 21 - Plätzchen

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbenePizza American, ge-froren190 - 210 20 - 25 2Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 2Pizzasnacks, gefroren 180 - 200

Page 22 - 9.7 Backen auf mehreren

Speise Menge Auftauzeit(Min.)ZusätzlicheAuftauzeit(Min.)BemerkungenHähn-chen1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge-drehte Untertasse auf

Page 23 - 9.8 Pizzastufe

1. SICHERHEITSINFORMATIONENLesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch desGeräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Herstellerübernimmt keine Verantw

Page 24 - 9.9 Braten

SteinobstSpeise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.)Weiterkochen bei100 °C (Min.)Birnen/Quitten/Zwetschgen160 - 170 35 - 45 10 - 15GemüseS

Page 25 - 9.10 Brat-Tabellen

10. REINIGUNG UND PFLEGEWARNUNG!Siehe Kapitel"Sicherheitshinweise".10.1 Hinweise zur Reinigung• Feuchten Sie ein weiches Tuch mitwarmem Wass

Page 26 - Fisch, gedünstet

Starten Sie die Pyrolysenicht, wenn Sie dieEinhängegitter nichtherausgenommen haben. Indiesem Fall wird „C1“ imDisplay angezeigt.WARNUNG!Das Gerät wir

Page 27 - 9.12 Tiefkühlgerichte

10.5 Aus- und Einbauen derTürDie Backofentür und die innerenGlasscheiben können zur Reinigungausgebaut werden. Die Anzahl derGlasscheiben variiert je

Page 28 - 9.13 Auftauen

2. Reinigen Sie die Glasabdeckung.3. Ersetzen Sie die Lampe durch einegeeignete, bis 300 °Chitzebeständige Lampe.4. Bringen Sie die Glasabdeckungwiede

Page 29 - 9.14 Einkochen - Unterhitze

Störung Mögliche Ursache AbhilfeDie Zubereitung der Ger-ichte dauert zu lange odersie garen zu schnell.Die Temperatur ist zu nie-drig oder zu hoch.Änd

Page 30 - Ringheizkörper

Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren:Modell (MOD.) ...Produktnummer (PNC) ...

Page 31 - 10. REINIGUNG UND PFLEGE

längeren Garzeit als 30 Minuten,schaltet sich das Heizelementautomatisch 10 % früher aus. DerVentilator und die Lampe bleibeneingeschaltet.• Garen bei

Page 34 - 11. FEHLERSUCHE

Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierendeHandschuhe.• Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von derStromversorgung.• Vergewissern Sie sich, dass da

Page 35 - 11.2 Servicedaten

www.aeg.com/shop867309137-B-392015

Page 36 - 12. ENERGIEEFFIZIENZ

• Seien Sie beim Umsetzen des Gerätsvorsichtig, denn es ist schwer. TragenSie stets Sicherheitshandschuhe.• Ziehen Sie das Gerät nicht amTürgriff.• Da

Page 37 - 13. UMWELTTIPPS

• Bedienen Sie das Gerät nicht mitfeuchten oder nassen Händen oderwenn es mit Wasser in Kontaktgekommen ist.• Üben Sie keinen Druck auf diegeöffnete G

Page 38

– Alle größerenLebensmittelrückstände, Öl- undFettablagerungen.– Alle zum Gerät dazugehörigenherausnehmbaren Teile (Bleche,Einhängegitter) sowie Töpfe

Page 39 - DEUTSCH 39

3. GERÄTEBESCHREIBUNG3.1 Allgemeine Übersicht6 7 2532 411354321981011121Bedienfeld2Kontrolllampen/Symbole derKochzonen3Backofen-Einstellknopf4Betriebs

Page 40 - 867309137-B-392015

4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHMEWARNUNG!Siehe Kapitel"Sicherheitshinweise".4.1 Erste ReinigungNehmen Sie die Zubehörteile und dieherausnehmb

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