Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual Page 35

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Gericht Temperatur in °C Blech Grill-
rost
Grillzeit
in Minu-
ten
nach ... Mi-
nuten wen-
den
Einsatzebene
Gefüllter Schweinerollbra-
ten (2000 g)
180-200 1 2 90-95 45
Nudelauflauf 180 --- 2 30 ---
Gratinierter Kartoffelauflauf 200 --- 2 20-23 ---
Gnocchi, gratiniert 180 --- 2 20-23 ---
Blumenkohl mit Sauce Hol-
landaise
200 --- 2 15 ---
Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.
Zum Heissluftgrillen bei flachen Fleisch- und Fischstücken generell 3 Minuten vorheizen.
Danach das Grillgut gemäss Tabelle einschieben. Auf Ebene 1 ein mit 1-1,5 cm Wasser
gefülltes Backblech geben.
VORSICHT!
Beim Öffnen der Tür entweicht heisser Wasserdampf
Gericht Temperatur in °C Blech Grill-
rost
Grillzeit
in Minu-
ten
nach ... Mi-
nuten wen-
den
Einsatzebene
Frikadellen 230 1 3 14-18 6-8
Schweinefilet 230 1 2 16-22 6-10
Bratwürste 230 1 3 14-18 6-8
Rinderfiletsteaks, Kalbs-
steaks
230 1 3 11-13 5-6
Rinderfilet, Roastbeef (ca. 1
kg)
230 1 2 20-24 10-12
Auftauen
Backofen-Funktion: Auftauen/Dörren (Temperatureinstellung 30°C)
Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen.
Zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln verwenden, da diese die Auftauzeit erheblich
verlängern.
Zum Auftauen den Rost in die 1. Ebene von unten einsetzen.
Auftautabelle
Gericht Auftauzeit
Min.
Nachtauzeit
Min.
Bemerkung
Hähnchen, 1000 g 100-140 20-30 Hähnchen auf umgedrehte Untertasse
in großen Teller legen Nach halber Zeit
wenden
Fleisch, 1000g 100-140 20-30 Nach halber Zeit wenden
Anwendungen, Tabellen und Tipps
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