Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 57

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 76
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 56
57
QUICHE
Ingrediënten van het deeg:
250 g bloem, type 405
125 g boter
60 ml water
1 theelepel zout
een beetje peper en nootmuskaat
Bereidingswijze:
Meng de bloem, de boter en het zout door elkaar. Voeg het water toe
en kneed het geheel snel tot een deeg.
Laat het deeg 1 uur afkoelen in de koelkast.
Ingrediënten beleg:
100 ml melk
150 ml zure room
2eieren
150 g Greyerzer of Emmentaler kaas, geraspt
150 g mager spek, in blokjes
150 g uien, in blokjes gesneden
peper, nootmuskaat
Bereidingswijze:
Bak de magere spekjes en de uien licht aan.
Melk, room, eieren en kruiden goed door elkaar mengen, en vervolgens
de kaas erdoor mengen.
Bereiden:
Rol het deeg uit en leg het in een ingevette, gladde springvorm
(ø 28 cm). Verdeel de magere spekjes en de uien gelijkmatig over het
deeg en giet het eiermengsel eroverheen.
Instelling Gebruiksniveau Duur Water toevoegen in
waterschuiflade
P9 QUICHE 3 35 min. ---
Multi Hetelucht
190°C
Page view 56
1 2 ... 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 ... 75 76

Comments to this Manuals

No comments