Aeg-Electrolux 41005VD-MN User Manual Page 10

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 68
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 9
Funkce Význam
Rozmrazová‐
(NENÍ určeno pro přípravu jídla). Toto nastavení je určeno k ury‐
chlení rozmrazování zmrazených potravin.
Knoflík regulace termostatu trouby
Otáčením knoflíku regulace termostatu ve směru hodinových ručiček zvolíte
teplotu pečení.
Teplotu můžete volit mezi hodnotami 50
°
C a 250
°
C.
Termostat, který reguluje teplotu, je plynulý, takže je možné zvolit i teplotu mezi
vyznačenými teplotami.
Povšimněte si
Jakmile byla zvolena teplota, kontrolka termostatu trouby se rozsvítí a zůstane
svítit, dokud trouba nedosáhne nastavené teploty; pak se bude rozsvěcovat a
zhasínat spolu s termostatem a ukazovat, jak se teplota udržuje.
Princip konvekční trouby
Horní a dolní topné těleso a kruhové topné těleso kolem ventilátoru ohřívají
vzduch, který se potom šíří vzduchovými kanálky v zadní stěně trouby. Horký
vzduch cirkuluje v troubě a posléze je vtažen zpět skrz mřížku ventilátoru.
Teplo se přenáší rychle a účinně a často je tedy možné nastavit nižší teplotu
než při použití horního a dolního ohřevu. Jestliže má být podle receptu nasta‐
vena teplota v rozmezí 160°C až 225°C, můžete ji o 15-20% snížit. Čím vyšší
teplota, tím více ji lze snížit. Pro teploty nad 225°C je lépe používat horní a
dolní ohřev. Maximální nastavení je zvláště vhodné pro grilování.
Použití trouby
UPOZORNĚNÍ
Nikdy nedávejte přímo na dno trouby alobal, plechy na pečení nebo nádoby.
Bránily by šíření tepla dál do trouby a mohlo by dojít k poškození smaltu
přehřátím. Trouba se při použití zahřívá: NA DĚTI V BLÍZKOSTI TROUBY JE
NUTNÉ DOHLÉDNOUT.
Plech na pečení se může změnami teploty nebo nerovnoměrným rozdělením
jídla na plechu (např. pizza) dočasně zkroutit. Po ochlazení se plech zase vy
rovná.
Dále najdete praktické rady k účinnému využití funkcí trouby pro různé způ‐
soby pečení:
Těsto
Při klasickém pečení se využívá přirozeného oběhu horkého vzduchu.
Jak postupovat?
Pro malé koláče, pečivo, šlehaná těsta ze směsi ve formě:
1. Troubu předehřejte , ovladač funkcí trouby nastavte do polohy
a)
asi na 8 min. do polohy
°
C to 150
°
C;
b)
asi na 15 min. do polohy
°
C to 250
°
C;
10
Provoz trouby
Page view 9
1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 67 68

Comments to this Manuals

No comments