35
Priprema roštilja
Načini rada pećnice: Grill , na temperaturi od 230 C
Pažnja: Roštilj uvek pripremajte sa zatvorenim vratima pećnice.
• Kod pripreme roštilja istovremeno koristite rešetku i tepsiju za
sakupljanje masnoće i sokova.
• Vrednosti navedene u tablici su približne.
• Ovaj je način pečenja posebno prilagođen pljosnatim komadima mesa i
ribe.
Tablica roštilja
Namirnice
Nivo pečenja
brojen odozdo
Vreme pripreme
S jedne strane Obostrano
Prženci 4 8 – 10 min 6 – 8 min
Svinjski file 4 10 – 12 min 6 – 10 min
Kobasice 4 8 – 10 min 6 – 8 min
Teleći i goveđi odresci 4 6 – 7 min 5 – 6 min
Goveđi file, Roastbeef
(otprilike 1 kg)
4 10 – 12 min 10 – 12 min
Tost
1)
4 2 – 3 min 2 – 3 min
Tost sendviči 4 6 – 8 min ---
1) Pecite ih bez upotrebe tepsije za sakupljanje masnoće i sokova
Comments to this Manuals