Aeg-Electrolux 41005VD-MN User Manual Page 22

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 21
Для выпекания тортов лучше использовать неразъемные формы. Раз‐
ъемная форма делает возможной утечку соков и сахара и их попадание
на дно духового шкафа, где они затвердевают и затем плохо поддаются
чистке. Не помещайте в духовой шкаф посуду с пластиковыми ручками,
если только они не являются жаропрочными.
Помните, что кастрюли с широким дном позволяют уменьшить время
приготовления по сравнению с кастрюлями с узким дном.
При приготовлении на варочной па‐
нели всегда используйте посуду, со‐
ответствующую приготавливаемо‐
му блюду.
Конденсация и пар
Духовой шкаф оборудован эксклюзивной системой, обеспечивающей
естественную циркуляцию воздуха и постоянную рециркуляцию пара. Эта
система позволяет готовить под воздействием пара и получать хорошо
прожаренные, хрустящие снаружи и мягкие внутри блюда. Более того,
при этом сводятся к минимуму время приготовления и потребление энер‐
гии. Во время приготовления образуется пар, который выходит наружу
при открытии дверцы духового шкафа. Это совершенно нормальное
явление.
ВНИМАНИЕ!
Тем не менее, всегда держитесь на расстоянии от духового шкафа при
открытии его дверцы во время приготовления пищи или по его окончании,
чтобы дать возможность выйти избыткам пара или тепла.
При нагревании продуктов происходит образование пара, как в обычном
чайнике. При попадании пара на стеклянную дверцу духового шкафа он
конденсируется, в результате чего на ней образуются капельки воды.
Для уменьшения конденсации не забывайте хорошо прогреть духовой
шкаф перед тем, как поместить туда продукты. Перед любым пригото‐
влением пищи требуется кратковременный (около 10 минут) прогрев ду‐
хового шкафа. Рекомендуется вытирать конденсат после каждого ис
пользования прибора.
22
Полезные советы
Page view 21
1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments