Aeg-Electrolux 41005VD-MN User Manual Page 19

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 18
COMPETENCE 41005VD
19
Norådîjumi par cepßanas tabulåm
Tabulås Jüs atradîsiet daΩådu édienu nosaukumus un to pagatavoßanai nepiecießamo laiku,
temperatüru un cepßanas lîmeñus.
Temperatüra un cepßanas laiks norådîti zinåmås robeΩås, jo tie ir atkarîgi no pårtikas produkta
veida, daudzuma un cepamås formas.
Ieteicams såkumå izvéléties zemåku temperatüru un tikai péc tam vajadzîbas gadîjumå,
pieméram, ja vélaties cepumu vairåk apbrüninåt vai ja cepßanas laiks ß˚iet påråk ilgs, izvéléties
augståku temperatüru.
Ja Jüs neatrodat konkrétus datus par kådu savu recepti, orientéjieties péc lîdzîga cepuma
saståva.
Cepot vairåkas kükas uz cepamåm plåtîm vai formås, cepßanas laiks var büt par 10-15 minütém
ilgåks.
Mitrus cepumus (picas, aug¬u plåtsmaizes) vajadzétu cept maksimåli divos ståvos.
Cepamo izstrådåjumu atß˚irîgais biezums var büt par iemeslu pie daΩådåm brünuma pakåpém.
Íådå gadîjumå, lüdzu, nemainiet temperatüru. Cepßanas gaitå apbrüninåjuma pakåpe
izlîdzinåsies.
Ja cepßanas laiks ir diezgan ilgs, apméram 10 minütes pirms cepßanas laika beigåm izslédziet
cepeßkråsni, lai pilnîgi izmantotu akumuléto siltumu.
Tabulas attiecas uz situåciju, kad cepamais materiåls ievietojams aukstå kråsnî (ja nav norådîts
citådi).
Cepßanas tabula
Cepßana cepeßkråsns vienî lîmenî
Cepuma veids Cepeßkråsns funkcija Lîmenis Temperatüra
o
C Laiks st:min
Cepumi formås
Veidnes küka Karstå gaisa plüsma 1. 150-160 0:50-1:10
Smilßu küka/ karaliskå küka Karstå gaisa plüsma 1. 140-160 1:10-1:30
Biskvîta torte Karstå gaisa plüsma 1. 140-160 0:25-0:40
Tortes pamatne no smilßu mîklas
Abpuséjå karséßana 3. 180-200 0:10-0:25
Tortes pamatne no biskvîta mîklas Karstå gaisa plüsma 3. 150-170 0:20-0:25
Pårklåta åbolu torte Abpuséjå karséßana 1. 170-190 0:50-1:00
Åbolu pîrågs (2 formas Ø 20 cm,
nobîdîtas pa diagonåli)
Abpuséjå karséßana 1. 180-200 0:20-0:30
Åbolu pîrågs (2 formas
Ø 20 cm,
nobîdîtas pa diagonåli)
Karstå gaisa plüsma 1. 170-190 1:05-1:20
Pikantå torte Abpuséjå karséßana 1. 160-180 0:30-1:10
Siera torte Abpuséjå karséßana 1. 170-190 1:00-1:30
Page view 18
1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments