Aeg-Electrolux 41005VD-MN User Manual Page 14

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 13
Vienmērīgāka siltumizplatība
Cepeškrāsnij ar ventilatoru ir vienmērīga siltumizplatība visos plauktu līmeņos.
Tas nozīmē, ka vienu un to pašu produktu porcijas cepeškrāsnī var pagatavot
vienlaikus. Tomēr augšējā plauktā ēdiens, iespējams, apbrūnināsies ātrāk ne‐
kā apakšējā.
Tā ir parasta parādība. Un starp ēdieniem nav novērojama aromātu sajauk
šanās.
Kā izmantot cepeškrāsns ventilatoru
1. Pagrieziet cepeškrāsns funkciju pārslēgu stāvoklī
2. Pagrieziet termostata vadības regulatoru līdz vajadzīgajai temperatūrai.
Padomi un ieteikumi
Plauktu pozīcijas nav tik svarīgas, taču pārbaudiet, vai produkti uz cepešpan‐
nām ir izvietoti vienmērīgi.
Gatavojot cepeškrāsnī ar ventilatoru vairākus ēdienus, novietojiet tos dažādos
plauktos, nevis vienā.
Ja cepeškrāsns ir pilnībā noslogota, iespējams, būs nepieciešams nedaudz
ilgāks ēdienu gatavošanas laiks.
Cepešpanna jānovieto cepeškrāsns apakšpusē. Lai nodrošinātu gaisa cirku‐
lāciju ap ievietotajiem produktiem, novietojiet tos nevis cepeškrāsns pamatnē,
bet gan šajā stāvoklī.
Ja cepeškrāsns ir pilnībā noslogota ar vienu un to pašu pārtiku, piemēram,
neliela izmēra pīrāgiem vai vienāda izmēra kārtainiem izstrādājumiem, tad tie
pagatavosies vienlaikus un arī jāizņem no cepeškrāsns vienlaikus. Gatavojot
dažāda lieluma produktus, pieram, biskvītus un pīrāgus, to pagatavošanas
laiks var atšķirties.
Cepeškrāsni ar ventilatoru var izmantot, lai sakarsētu pārtiku, to vispirms ne‐
atlaidinot, piemēram, augļu pīrāgus, saldos pīrādziņus ar pildījumu, mīklā ie‐
ceptas desiņas un citas smalkmaizītes. Izmantojiet 190-200
°
C temperatūru,
un sakarsējiet aptuveni 20-40 minūtes (atkarībā no cepeškrāsnī ievietotā pro‐
duktu daudzuma).
Temperatūras ir tikai informatīvas. Iespējams, ka būs nepieciešams palielināt
vai samazināt temperatūras, lai piemērotos individuālajām vajadzībām un pra‐
sībām.
Virtuves trauku ietekme uz gatavošanas rezultātiem
Virtuves trauki atšķiras ar savu biezumu, vadītspēju, krāsu, utt., kas ietekmē
to, kā tie vada siltumu uz traukos ievietoto pārtiku:
1. Alumīnija trauki, māla trauki, cepeškrānij paredzētie stikla trauki un spoži
virtuves trauki samazinās gatavošanas laiku un ēdiena pamatnes apbrū‐
nināšanu.
2. Emaljēti čuguna, anodēta alumīnija trauki, alumīnija trauki ar nepiedegošu
iekšpusi, kā arī krāsoti un tumši, smagi virtuves trauki palielinās gatavoša‐
nas procesu un ēdiena pamatnes apbrūnināšanu.
14
Cepeškrāsns lietošana
Page view 13
1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments