Aeg-Electrolux 41005VD-MN User Manual download pdf (Page 21)

Kad ēdiens tiek karsēts, tas izdala tvaiku tāpat kā vāroša tējkanna. Tvaikam

saskaroties ar cepeškrāsns durtiņu stiklu, tas kondensējas, kā rezultātā rodas

ūdens pilieni.

Lai samazinātu kondensāciju, pārbaudiet, vai pirms pārtikas ievietošanas, ie‐

rīce tiek pilnībā sakarsēta. Pirms gatavošanas tādēļ nepieciešams aktivizēt īs‐

laicīgu iepriekšējo cepeškrāsns sakarsēšanu (aptuveni 10 minūtes). Ieteicams

noslaucīt kondensāciju pēc katras ierīces izmantošanas reizes.

Krāsns trauki

•

Izmantojiet siltumizturīgus cepeškrāsns traukus, kas paredzēti 230

C tem‐

peratūrai.

• nedrīkst novietot tieši pret cepeškrāsns aizmugurē esošā ventilatora restīšu

pārsegu vai arī uz cepeškrāsns pamatnes.

• Neizmantojiet universālās cepešpannas, kas ir lielākas par 30 - 35 cm, jo

tas ierobežos siltuma cirkulāciju un, iespējams, ietekmēs ierīces veiktspēju.

Virtuves trauku ietekme uz gatavošanas rezultātiem

Virtuves trauki atšķiras ar savu biezumu, vadītspēju, krāsu, utt., kas ietekmē

to, kā tie vada siltumu uz traukos ievietoto pārtiku:

A : alumīnija trauki, māla trauki, cepeškrānij paredzētie stikla trauki un spoži

virtuves trauki samazinās gatavošanas laiku un ēdiena pamatnes apbrūninā‐

šanu.

B : emaljēti čuguna, anodēta alumīnija trauki, alumīnija trauki ar nepiedegošu

iekšpusi, kā arī krāsoti un tumši, smagi virtuves trauki paātrinās gatavošanas

procesu un ēdiena pamatnes apbrūnināšanu.

Ievietojiet gaļu cepeškrāsns siltumizturīgajos traukos vai tieši uz cepeškrāsns

režģa. Šajā gadījumā atcerieties, ka pirmajā līmenī no apakšpuses jānovieto

dziļā cepešpanna un jāiepilda tajā nedaudz ūdens. Dziļā cepešpanna nepie‐

ļaus izkusušajām taukvielām nokļūt cepeškrāsns pamatnē.

Baltā gaļa, putnu gaļa un zivis pamatā jāgatavo, izvēloties vidējo temperatūru

(starp 150

C un 175

C). Ja jāgatavo sarkanā gaļa (nedaudz apbrūnināta ar‐

pusē un saudzīgāk gatavota iekšpusē), ieteicams īslaicīgi izmantot augstāku

temperatūru (starp 200

C un 230

C).

Pareizu iestatījumu veikšanas ieteikumi

Tālāk minētājās tabulās ir sniegta informācija par pareiziem sildriņķu iestatīju‐

miem:

Stāvoklis Apraksts

0 Izslēgt

1-3 Ļoti saudzīgi Lai saglabātu ēdienu siltā veidā Lai kausētu sviestu

un šokolādi

3-5 Saudzīgi Lai pagatavotu krēmu mērces, sautējumus un pie‐

na pudiņus vai ceptu olas.

4-6 Lēni Žāvētiem dārzeņiem, saldētiem produktiem, aug‐

ļiem, vārošam ūdenim vai pienam

Noderīgi ieteikumi un padomi

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux 41005VD-MN User Manual Page 21

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux 41005VD-MN