Aeg-Electrolux 41005VD-MN User Manual Page 44

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 68
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 43
Pri vyberaní pekáča z rúry dávajte pozor. Ak používate vrecko na pečenie, pred vložením do
rúry vystrihnite v rohu otvor. Pri otváraní vrecka bude menej nebezpečné, že sa popálite alebo
obaríte horúcou parou.
Gril
VAROVANIE
Pri grilovaní sú prístupné časti spotrebiča horúce a spotrebič sa nesmie ponechať bez dozoru.
Dbajte, aby sa v blízkosti nehrali deti. Počas používania sa spotrebič zohreje. Nedotýkajte sa
ohrievacích telies v rúre.
Pri tejto funkcii musí byť ovládač teploty nastavený maximálne na 230
°
C.
Na výsledok a čas grilovania má vplyv veľkosť, tvar, množstvo, stupeň žilkovania tuku a dokonca
aj východisková teplota mäsa. Ryby, hydina, teľacie a bravčové mäso nezhnednú až tak ako
tmavšie druhy mäsa, ako je hovädzie a divina. Rastlinný olej a/alebo koreniny zlepšujú sfarbenie,
časne však zvyšujú riziko spálenia povrchu.
Aby ste dosiahli najlepšie výsledky, vyhýbajte sa grilovaniu potravín priamo z chladničky. Povrch
mäsa utrite dosucha, vložte ho na zásuvný rošt a okoreňte podľa chuti. Na nižšiu zásuvnú úroveň
podložte pekáč, najlepšie vyložený fóliou, na zachytenie stekajúceho tuku a šťavy. Bravčové
kotlety, steaky a ryby sa musia v rúre grilovať vyššie, zatiaľ čo mäso ako je bravčové rebierko,
je lepšie dať nižšie.
Ovládač funkcie nastavte na
a ovládač teploty na požadovanú teplotu (maximálne na 230
°
C). Gril zohrievajte 3 až 5 minút. Sledujte potraviny a aspoň raz ich otočte. Po príliš dlhom
grilovaní sú potraviny vysušené, fádne a môžu sa dokonca pripáliť. Počas grilovania musia byť
dvierka rúry zatvorené.
Turbo gril
Pri tejto funkcii musí byť ovládač teploty nastavený maximálne na 230
°
C.
S turbo grilom je príprava potravín rýchlejšia a zhnednutie rovnomernejšie ako s grilom. Grilovací
prvok zabezpečí zhnednutie potravín a ventilátor cirkuláciu horúceho vzduchu. Dokonalé pre
'vysoké' pokrmy ako je grilovanie stehna na dosiahnutie rovnomerného sfarbenia zo všetkých
strán.
Funkcia Pizza
Spodný ohrevný článok zabezpečuje priamy ohrev spodnej časti pizze, slaných tort alebo ko-
čov a ventilátor zabezpečuje cirkuláciu vzduchu na pečenie povrchu pizze alebo plnky koláčov.
Aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky, používajte nízke úrovne v rúre.
Pečenie s ventilátorom
Vzduch v rúre sa zohrieva článkom okolo ventilátora, ktorý sa nachádza za zadným panelom.
Ventilátor rozvádza horúci vzduch a udržiava v rúre rovnomernú teplotu.
Výhody používania tejto funkcie:
Rýchlejší predhrev
Pretože ventilátor rúry rýchlo dosiahne požadovanú teplotu, nie je potrebné predhrievať rúru,
hoci možno zistíte, že je potrebné pridať ďalších 5-7 minút k časom varenia. Pri receptoch, ktoré
44
Prevádzka
Page view 43
1 2 ... 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 ... 67 68

Comments to this Manuals

No comments