Aeg-Electrolux 41005VD-MN User Manual download pdf (Page 57)

A főzőlapon mindig olyan edényeket

használjon, amelyek megfelelőek az

elkészítendő ételhez.

Kondenzáció és gőz

A sütő egy különleges rendszerrel van ellátva, ami természetes levegőáram‐

lást hoz létre, és biztosítja a gőz állandó visszaforgatását. Ez a rendszer le‐

hetővé teszi a párás környezetben történő sütést, miáltal az elkészített ételek

belül puhák, kívül ropogósak lesznek. Ezenfelül a sütési idő és az energiafo‐

gyasztás minimálisra csökken. A sütés során gőz képződhet, ami a sütő ajta‐

jának kinyitásakor távozik. Ez teljesen normális jelenség.

VIGYÁZAT

Ha a sütő ajtaját a sütés során vagy közben kinyitja, mindig álljon hátrébb,

hogy a sütés során képződött gőz, illetve hő szabadon távozhasson.

Az étel felmelegítésekor ugyanúgy gőz keletkezik, mint amikor teavizet forra‐

lunk. Amikor a gőz a sütő ajtajának üvegével érintkezik, lecsapódik és víz‐

cseppek keletkeznek.

A kondenzáció csökkentése érdekében a sütőtérnek jól át kell melegednie,

mielőtt az ételt belehelyezi. Ezért minden sütés előtt egy rövid ideig (kb. 10

perc) elő kell melegíteni a sütőt. Azt tanácsoljuk, hogy a készülék használata

után mindig törölje le a lecsapódott gőz maradványait.

Sütőedények

•

A sütőben bármilyen hőálló edény használható, ami bírja a 230

C-os hő‐

mérsékletet.

• Tepsiket, sütőedényeket stb. nem szabad közvetlenül a sütő hátoldalán ta‐

lálható ventillátort fedő rács elé tenni vagy a sütő aljára helyezni.

• Ne használjon 30 cm - 35 cm-nél nagyobb tepsiket, mivel az akadályozza a

hő szabad áramlását, és ezáltal befolyásolhatja a teljesítményt.

Az ételek hatása a sütési eredményre

Az edények és tepsik vastagságukat, hővezető képességüket, színüket stb.

tekintve különbözőek, ami befolyásolja azt, ahogyan a hőt a bennük lévő

edénynek átadják.

Hasznos javaslatok és tanácsok

1 2 ... 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 ... 75 76

No comments

Aeg-Electrolux 41005VD-MN User Manual Page 57