Aeg-Electrolux 41005VD-MN User Manual Page 26

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 52
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 25
Общие указания
Вставляйте противень в духовой шкаф скошенными кромками
вперед!
С помощью функции "Верхний/нижний нагрев" или "Горячий
воздух" мож
но готовить выпечку на реше
тке в двух
установленных рядом формах. При этом время выпечки
увеличивается незначительно.
Указания к таблицам по приготовлению выпечки
В нижеследующих таблицах содержится подборка кулинарных блюд с
необходимыми параметрами температуры, времени приготовления и
уровнями духового шкафа.
Параметры температуры и времени выпекания являются
ориентировочными, поскольку зависят от состава теста, его
количества и используемой выпечной формы.
При проведении первого цикла выпекания мы рекомендуем
сначала задать более низкую температуру и лишь затем, по м
ере
необходимости, когда требуется
более сильное зарумянивание,
или когда процесс выпекания продолжается слишком долго, задать
более высокую температуру.
В случае, если Вы не нашли конкретных данных для своего
кулинарного рецепта, ориентируйтесь на другой, сходный с Вашим,
вид выпечки.
При выпекании пирогов на противнях и в формах на нескольких
уровнях дух
ового шкафа время приготовления может увеличиться
на 10-15 мин
ут.
Влажные виды выпечки (пиццу, фруктовый пирог и т.п.) необходимо
готовить на одном уровне духового шкафа.
При различной высоте выпечки продукты могут зарумяниться
неравномерно. В этом случае, пожалуйста, не меняйте
установленную температуру.
Разница в зарумянивании продуктов сглаживается в процессе
выпекания.
Если для вы
печки требуется более длительное время,
можно
выключить духовой шкаф примерно за 10 минут до окончания
установленного вре мени, чтобы использовать остаточное тепло.
Если не указано иначе, параметры таблицы действительны для
продуктов, помещаемых в холодный духовой шкаф.
26
Page view 25
1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments