Aeg-Electrolux 41005VD-MN User Manual Page 11

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 76
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 10
Pokrętło termostatu piekarnika
Obrót pokrętła termostatu piekarnika w kierunku zgodnym z ruchem wskazó‐
wek zegara pozwala ustawić temperaturę pieczenia.
Temperaturę można ustawić w zakresie od 50
°
C do 250
°
C.
Termostat piekarnika reguluje temperaturę w sposób płynny. Istnieje więc
możliwość wybrania temperatury pomiędzy oznaczeniami.
O czym należy pamiętać
Po ustawieniu temperatury piekarnika zapali się kontrolka termostatu i będzie
się paliła aż do osiągnięcia ustawionej temperatury. Następnie będzie ona za‐
palała się i gasła, sygnalizując działanie termostatu i utrzymywanie tempera‐
tury.
Zasada pieczenia konwekcyjnego
Górna i dolna grzałka albo grzałka pierścieniowa wokół wentylatora podgrze‐
wają powietrze, które jest następnie rozprowadzane przez kanały powietrzne
w tylnej ściance komory piekarnika. Gorące powietrze cyrkuluje w piekarniku
zanim nie zostanie ponownie wciągnięte przez kratkę wentylatora.
Ciepło jest szybko i skutecznie przenoszone, co często oznacza, że można
korzystać z niższej temperatury niż przy zastosowaniu wyłącznie grzałki górnej
i dolnej. Temperaturę można obniżyć o 15-20%, jeśli w przepisie podano tem‐
peraturę między 160 a 225°C. Im wyższa temperatura, tym bardziej można
obniżyć. Dla temperatur powyżej 225°C lepiej jest stosować grzałkę górną i
dolną. Maksymalne ustawienie szczególnie nadaje się do grillowania.
Korzystanie z piekarnika
OSTRZEŻENIE!
Nie wolno umieszczać folii aluminiowej, blach do pieczenia ani naczyń do pie‐
karnika bezpośrednio na dnie piekarnika.
Blokowanie odpływu ciepła z dolnej części piekarnika może spowodować usz‐
kodzenie emalii w związku z jej przegrzaniem. Piekarnik nagrzewa się podczas
pracy. NALEŻY PILNOWAĆ DZIECI PRZEBYWAJĄCE W POBLIŻU.
Blacha do pieczenia może się tymczasowo zniekształcić z powodu wahań
temperatury lub gdy potrawa (pizza, itp.) jest nierównomiernie rozłożona na jej
powierzchni. Po ostygnięciu blacha odzyska swój kształt.
Poniżej podane są praktyczne porady umożliwiające wydajne korzystanie z
funkcji piekarnika dla różnych sposobów przyrządzania potraw.
Pieczenie ciasta
Pieczenie tradycyjne polega na naturalnej konwekcji podgrzanego powietrza.
Sposób postępowania
Pieczenie ciastek, ciast i wypieków w foremkach:
1. Rozgrzać wstępnie piekarnik, ustawić pokrętło wyboru funkcji piekarnika w
położeniu
a)
na około 8 min. na temperaturę od 50
°
C do 150
°
C;
Eksploatacja piekarnika
11
Page view 10
1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 75 76

Comments to this Manuals

No comments