Совети за печење
Резултат на
печење
Можна причина Помош
Колачот е
премногу светол
Погрешна висина на
вметнување
Вметнете го колачот
пониско
Премногу висока
температура на печење
Нагодете ја температурата
на печење малку пониска
Премногу кратко време на
печење
Продолжете го времето на
печење Времето на
печење не може да се
скрати со зголемување
на температурата на
печење
Колачот спласнува
(станува гнетав,
слепен, има водени
ленти)
Премногу течност во тестото
Употребете помалку
течност. Придржувајте се кон
времето за матење, пред се,
при примената на кујнски
машини
Премногу ниска температура
на печење
Нагодете повисока
температура на печење
Колачот е премногу
сув
Премногу долго време на
печење
Скусете го времето на
печење
Премногу висока
температура на печење и
премногу кратко време на
печење
Нагодете пониска
температура на печење и
продолжете
Тестото е нерамномерно
распоредено
Распоредете го тестото
рамномерно на плехот за
печење
Колачот потемнува
нерамномерно
Премногу ниска температура
Нагодете ја
температурата на печење
малку повисока
Колачот не е готов
во предвиденото
време за печење
31
Comments to this Manuals