Съд Функция
на фурна-
та
Ниво
на ска-
рата
Температура
°C
Време Ч. : Mин
Зеленчуков огретен
1)
1 160-170 0:15-0:30
Багети със заливка от топено
сирене
1)
1 160-170 0:15-0:30
Сладки суфлета 1 180-200 0:40-0:60
Рибни суфлета 1 180-200 0:30-1:00
Пълнени зеленчуци 1 160-170 0:30-1:00
1) предварително нагряване на фурната
Готови ястия
Продукти за го-
твене
Функ-
ция на
фурна-
та
Ниво на
скарата
Температура °C Време
Дълбоко замра-
зена пица
3 вижте инструкциите на
производителя
вижте инструкциите на
производителя
Пържени карто-
фи
1)
3 200-220 вижте инструкциите на
производителя
Багети 3 вижте инструкциите на
производителя
вижте инструкциите на
производителя
Плодови сладки-
ши
3 вижте инструкциите на
производителя
вижте инструкциите на
производителя
1) Бележка: Междувременно обръщайте 2 до 3 пъти пържените картофи
Пържене/печене
Съдове за печене
• Използвайте термоустойчив съд за печене във фурна (вийте инструкциите на
производителя).
• Големите парчета месо могат да се пекат директно в дълбоката тава за печене или
на скарата на фурната над дълбоката тава за печене. (ако има такава)
• За печене на крехки меса използвайте тенджера за печене с капак
. По този начин
месото ще се запази сочно.
• За всички видове месо, които могат да се запекат или да получат хрупкава коричка,
можете да използвате тенджера за печене без капак.
Говеждо
Вид месо Количество Функ-
ция на
фурната
Ниво
на
ска-
рата
Температу-
ра °C
Време
(ч:мин)
Печене в сос 1 - 1,5 кг 1 200 - 250 2:00 - 2:30
Фурна - полезни препоръки и съвети 21
Comments to this Manuals