Aeg-Electrolux 41056VH-MN User Manual download pdf (Page 25)

Owoce

Produkty przeznaczo‐

ne do suszenia

Temperatu‐

ra w °C

Poziom piekarnika Czas w godzinach

(wartość orienta‐

cyjna)

1 poziom 2 poziomy

Śliwki 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10

Morele 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10

Krojone jabłka 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8

Gruszki 60 - 70 3 1 / 4 6 - 9

Pasteryzowanie

• Stosować wyłącznie słoiki o jednakowych rozmiarach przeznaczone do pas‐

teryzowania.

• Nie wolno stosować naczyń z zamknięciem Twist-Off, zamknięciem bagne‐

towym ani puszek metalowych.

• Korzystać z pierwszego poziomu od dołu.

• Korzystać z blachy do pieczenia. Na blachę można postawić maksymalnie

sześć 1-litrowych słoików.

• Wszystkie słoiki napełnić do tego samego poziomu i zamknąć je prawidłowo.

• Umieścić słoiki na ruszcie i upewnić się, że nie stykają się.

• Do blachy do pieczenia wlać około 1/2 litra wody, aby zapewnić wystarcza‐

jącą wilgoć w piekarniku.

• Gdy płyn w słoikach zacznie lekko wrzeć (po około 35-60 minutach w przy‐

padku słoików 1 litrowych), należy wyłączyć piekarnik lub zmniejszyć tem‐

peraturę do 100°C (patrz tabela).

Aby ustalić, której z funkcji piekarnika należy użyć, należy zapoznać się z opi‐

sem funkcji piekarnika w rozdziale "Codzienna eksploatacja".

Miękkie owoce

Produkty do wekowania Temperatura w

°C

Czas do zagoto‐

wania w minu‐

tach

Dalsze gotowa‐

nie przy tempe‐

raturze 100°C w

minutach

Truskawki, jagody leśne,

maliny, dojrzały agrest

160 - 170 35 - 45 ---

Niedojrzały agrest 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Owoce pestkowe

Produkty do wekowania Temperatura w

°C

Czas do zagoto‐

wania w minu‐

tach

Dalsze gotowa‐

nie przy tempe‐

raturze 100°C w

minutach

Gruszki, pigwy, śliwki 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Piekarnik - wskazówki, porady i tabele pieczenia

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux 41056VH-MN User Manual Page 25

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux 41056VH-MN