Aeg-Electrolux 41056VH-MN User Manual download pdf (Page 19)

19Alkalmazás, táblázatok, tippek

Fõzési táblázat

A következõ táblázatban szereplõ adatok irányadó értékek.

3 Azt ajánljuk, hogy a felfõzéshez vagy megsütéshez a legmagasabb fõzési

fokozatot válassza, és a hosszabb idõ alatt elkészülõ ételeket ezután a kívánt

fõzési fokozattal fõzze készre.

1 A túlhevített zsír és olaj könnyen meggyullad. Figyelem! Gyulladásveszély!

Fõzési

fokozat

Fõzési

folyamat

Mire alkalmas: idõtartam Tudnivalók/tippek

0 utánmelegítésKI

Melegen

tartás

Megfõtt ételek melegen

tartása

igény szerint lefedve

1-2

Olvasztás

sajtmártás

vaj olvasztása,

csokoládé, zselatin

5-25 perc közben kavargatni

Besûrítés omlett, tojásfelfújt 10-40 perc Párolás fedõ alatt

2-3 Beáztatás

Rizs- és tejes ételek

beáztatása

Készételek felmelegítése

25-50 perc

Legalább kétszeres

mennyiségû vizet kell

a rizshez adni, a tejes

ételeket közben meg

kell kavarni

3-4

Gõzölés

párolás

Zöldség, hal párolása

Hús párolása

20-45 perc

Zöldséghez kevés

folyadékot kell

hozzáadni (néhány

evõkanálnyit)

4-5 Fõzés

Burgonya gõzölése 20-60 perc

Kevés folyadékot

használjon, pl. max.

¼ l vizet

750 g burgonyához

Nagyobb ételmennyiség,

egytálételek és levesek

fõzése

60-150 perc

legfeljebb 3 l folyadék

plusz a hozzávalók

6-7

Enyhe

sütés

Sült szelet, cordon bleu,

karaj, frikadella, sült

kolbász, máj, rántás,

tojás, tojásos sütemény,

fánk sütése olajban

folyamatos

sütés

közben meg kell

fordítani

7-8

Erõs

sütés

Krumplis lángos, bélszín,

lepény

5-15 perc

serpenyõnk

ént

közben meg kell

fordítani

Elõfõzés,

elõsütés,

olajban

kisütés

nagy mennyiségû víz felfõzése, galuska fõzése, hús elõsütése

(gulyás, párolt hús), hasábburgonya kisütése

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux 41056VH-MN User Manual Page 19

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux 41056VH-MN