Kaltējamie produkti Temperatūra
°C
Plaukta līmenis Laiks stundās (ori-
entējoši)
1 līmenis 2 līmeņi
Ābolu šķēles 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Bumbieri 60 - 70 3 1 / 4 6 - 9
Konservēšana
• Izmantojiet tikai viena izmēra parastās konservēšanai paredzētās burciņas.
• Nelietojiet burciņas ar atskrūvējamu vāku vai bajonetnoslēgu un skārda kārbas.
• Izmantojiet pirmo plaukta līmeni no apakšas.
• Izmantojiet pannu. Uz tās var izvietot ne vairāk kā sešas 1 litra burciņas.
•Vienādi piepildiet burciņas un pareizi tās noslēdziet.
• Novietojiet burciņas uz plaukta, pārliecinieties, ka tās nesaskaras.
• Ielejiet aptuveni 1/2 litru ūdens seklajā pannā, lai cepeškrāsnī būtu pietiekami daudz mi-
truma.
• Kad šķidrums sāk viegli burbuļot pirmajās burciņās (pēc aptuveni 35 – 60 minūtēm 1 litra
burciņās), izslēdziet cepeškrāsni vai samaziniet temperatūru līdz 100°C (skatiet tabulu).
Lai redzētu, kuru no cepeškrāsns funkcijām lietot, lūdzu, skatiet cepeškrāsns funkciju sa-
rakstu sadaļā Ikdienas lietošana.
Mīksti augļi
Konservējamie produkti Temperatūra °C Laiks līdz vārīša-
nās sākumam mi-
nūtēs.
Turpiniet vārīt pie
100°C
Zemenes, mellenes, avenes, ga-
tavas ērkšķogas
160 - 170 35 - 45 ---
Negatavas ērkšķogas 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Augļi ar kauliņiem
Konservējamie produkti Temperatūra °C Laiks līdz vārīša-
nās sākumam mi-
nūtēs.
Turpiniet vārīt pie
100°C
Bumbieri, cidonijas, plūmes 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Dārzeņi
Konservējamie produkti Temperatūra °C Laiks līdz vārīša-
nās sākumam mi-
nūtēs.
Turpiniet vārīt pie
100°C
Burkāni
1)
160 - 170 50 -60 5 - 10
Gurķi 160 - 170 50 - 60 ---
Jaukti marinēti dārzeņi 160 - 170 50 - 60 15
Cepeškrāsns - Noderīgi padomi un ieteikumi 25
Comments to this Manuals