Aeg-Electrolux 41056VH-MN User Manual download pdf (Page 30)

Përdorime, tabela dhe këshilla30

Tharja

Funksioni i furrës: Ajër i nxehtë

• Përdorni skara të mbuluara me letër pergameni ose letër për pjekje.

• Do të keni një rezultat më të mirë në qoftë se pas gjysmës së kohës së tharjes e fikni

furrën, e hapni dhe ta lini të ftohet gjatë natës.

• Pastaj vazhdoni tharjen deri në fund.

Konservimi me të zier

Funksioni i furrës: Nxehtësia e poshtme

• Për të konservuar me të zier, përdorni vetëm kavanozë të zakonshëm të madhësisë së

njëjtë.

• Kavanozë me mbyllje “twist-off” ose mbyllje bajonete dhe kanaçe prej metali

janë të papërshtatshëm.

• Për konservimin me të zier përdorni nivelin e 1-rë nga poshtë.

• Përdorni tepsinë për konservimin me të zier. Mbi të mund të vendosen deri gjashtë

kavanozë me nga një litër.

• Kavanozët duhet të jenë të mbushur njësoj dhe të mbyllur me kapësen.

• Vendosni kavanozët në tepsi në mënyrë që të mos prekin njëri-tjetrin.

• Derdhni rretj 1/2 litër ujë në tepsi, kështu që në furrë do të krijohet mjaft lagështi.

• Sapo të nxirren flluska në lëng në kavanozët e parë (për kavanozë me 1-litërpas

rreth 35-60 minutash), fikeni furrën ose kthejeni temperaturën në 100°C (shih tabela).

Gjella për t'u tharë

Temperatura në

°C

Niveli

Kohëzgjatja në orë

(vlerë e përafërt)

1 nivel 2 nivele

Perime

Bishtaja 60-70 3 1 / 4 6-8

Speca (shirita) 60-70 3 1 / 4 5-6

Perime për supë 60-70 3 1 / 4 5-6

Kërpurdha 50-60 3 1 / 4 6-8

Barishte 40-50 3 1 / 4 2-3

Fruta

Kumbuj 60-70 3 1 / 4 8-10

Kajsi 60-70 3 1 / 4 8-10

Copëza molle 60-70 3 1 / 4 6-8

Dardha 60-70 3 1 / 4 6-9

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 43 44

No comments

Aeg-Electrolux 41056VH-MN User Manual Page 30