Aeg-Electrolux 41056VH-MN User Manual Page 15

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 14
Випікання
Загальні вказівки
Ваша нова духовка може мати параметри випікання/смаження, що ві‐
дрізняються від тих, які мав ваш попередній прилад. Налаштуйте звич‐
ні параметри (температура, час приготування) та рівні поличок духов‐
ки відповідно до рекомендацій, поданих у таблицях.
У випадку тривалого процесу випікання духовку можна вимикати при‐
близно за 10 хвилин до завершення випікання, щоб використати зали‐
шкове тепло.
При використанні заморожених продуктів, деко в духовці може викривлю‐
ватись. Коли деко охолоне, це викривлення зникне.
Пояснення до таблиць "Випікання"
Ми рекомендуємо в перший раз встановити нижчу температуру.
Якщо для певного рецепта відсутні конкретні дані, орієнтуйтеся на под
ібний продукт.
При випіканні пирогів на декількох рівнях духовки час випікання може
збільшитися на 10-15 хвилин.
Пироги та тістечка на різних рівнях можуть спочатку підрум'янюватися
нерівномірно. Якщо таке станеться, не змінюйте температуру духовки.
Різниця вирівнюється під час випікання.
Поради щодо випікання
Результат випі‐
кання
Можлива причина Спосіб усунення
Пиріг не до‐
статньо пропече‐
ний знизу
Обрано неправильний
рівень в духовці
Поставте пиріг на більш низький
рівень в духовці
Пиріг зсідається
(стає вогким, груд‐
куватим, шарува‐
тим)
Надто висока темпера‐
тура випікання
Встановлюйте нижчу температуру
Пиріг зсідається
(стає вогким, груд‐
куватим, шарува‐
тим)
Надто короткий час ви‐
пікання
Збільште час випікання
Не встановлюйте більш високу
температуру для скорочення ча‐
су випікання
Пиріг зсідається
(стає вогким, груд‐
куватим, шарува‐
тим)
Надто багато рідини в
тісті
Використовуйте менше рідини.
Зверніть увагу на час змішуван‐
ня, особливо при використанні мік‐
сер і в та ком б айн і в для зм ішу в анн я
Пиріг надто сухий
Надто низька темпера‐
тура випікання
Встановіть вищу температуру
Пиріг надто сухий Надто довгий час випі
кання
Встановіть менший час випікання
Пиріг не пропікся
рівномірно
Температура духовки
надто висока, а час ви‐
пікання надто короткий
Встановіть нижчу температуру і
збільште час випікання
Духовка — корисні поради і таблиці готування
15
Page view 14
1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments