Страва Час розморожу‐
вання (у хв.)
Час остаточного
розмерзання (у
хв.)
Примітки
Вершки, 2 х 200 г 80-100 10-15 Вершки добре
збиваються навіть
за наявності не до
кінця розмороже‐
них згустків
Торт/тістечка,
1400 г
60 60 -------
Сушіння
• Накрийте поличку духовки пергаментом для випікання.
Щоб з'ясувати, якою функцією духовки користуватися, зверніться до роз‐
ділу «Щоденне користування».
Овочі
Продукти для сушін‐
ня
Температу‐
ра (°C)
Рівень полички Час в годинах
(орієнтовно)
1 рівень 2 рівні
Квасоля 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Солодкий перець
(смужками)
60 - 70 3 1 / 4 5 - 6
Зелень для супу 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6
Гриби 50 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Трави 40 - 50 3 1 / 4 2 - 3
Фрукти
Продукти для сушін‐
ня
Температу‐
ра (°C)
Рівень полички Час в годинах
(орієнтовно)
1 рівень 2 рівні
Сливи 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10
Абрикоси 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10
Яблука, нарізані дол‐
ьками
60 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Груші 60 - 70 3 1 / 4 6 - 9
Консервування
• Для консервування використовуйте лише стандартні банки однаково‐
го розміру.
• Банки з гвинтовими або багнетними кришками та металеві банки не
придатні для таких цілей.
• Для консервування використовуйте перший рівень духовки знизу.
24
Духовка — корисні поради і таблиці готування
Comments to this Manuals