Aeg-Electrolux 41056VH-MN User Manual Page 19

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 18
19Primeri uporabe, razpredelnice in nasveti
Tabela za kuhanje
V tabelah so navedene priporoèene vrednosti.
3 Pri zaèetku kuhanja in peke priporoèamo, da stopnjo kuhanja nastavite na
najvišjo vrednost in jed z daljšim èasom priprave nato pustite, da se do konca
kuha na želeni stopnji kuhanja.
1 Pregreta olja in masti se izredno hitro vnamejo. Pozor! Nevarnost požara!
Stopnja Postopek Primerno za Trajanje Napotek/nasvet
0
Akumulirana toplota
polozaj za izklop
1
ohranjanje
toplote
ohranjanje toplote
pripravljenih jedi
po potrebi pokrijte
1-2
taljenje
holandska omaka,
taljenje masla, èokolade,
želatine
5-25 min
obèasno
premešajte
zgošèevanje penasta omleta, jajèni sir 10-40 min
pripravljajte s
pokrovko
2-3
naraš-
èanje
riževi narastki in mleène
jedi
segrevanje pripravljenih
jedi
25-50 min
v riž dodajte
najmanj dvojno
kolièino tekoèine,
mleène jedi
obèasno
premešajte
3-4
dušenje v
pari
dušenje zelenjave, rib
dušenje mesa
20-45 min
pri zelenjavi
dodajte malo vode
(eno žlico)
4-5 kuhanje
kuhanje krompirja v pari 20-60 min
uporabite malo
vode na primer:
najv
¼ l vode
na 750 g krompirja
kuhanje veèjih kolièin
hrane, enolonènice in juhe
60-150 min
do 3 l tekoèine z
dodatki
6-7
zmerna
peka mesa
zrezki, cordon bleu,
peèenke, mesni cmoki,
peèenice, jetra, prežganje,
jajca, jajèno pecivo, cvrtje
krofov
nepre-
kinjena
peka
obèasno obrnite
7-8
moèna
peka mesa
krompirjevi kroketi,
zarebrnice, zrezki,
palaèinke
5-15 min
na ponev
obèasno obrnite
9
moèno
kuhanje in
peka, cvrtje
kuhanje velikih kolièin vode, kuhanje žliènikov, za meso, ki ga
je treba popeèi (golaž, dušena peèenka), cvrtje krompirja
Page view 18
1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments