33Çàñòîñóâàííÿ, òàáëèö³, ïîðàäè
Ïëàñêèé ãðèëü
Ôóíêö³ÿ äóõîâî¿ øàôè: Ãðèëü àáî Âåëèêèé ãðèëü ç ìàêñèìàëüíîþ
òåìïåðàòóðîþ
1 Óâàãà! Ãîòóâàòè íà ãðèë³ ñë³ä çàâæäè ïðè çàêðèòèõ äâåðöÿòàõ äóõîâî¿ øàôè.
3 Ïðè âèêîðèñòàíí³ ôóíêö³¿ ãðèëÿ ïîðîæíþ äóõîâó øàôó ñë³ä çàâæäè
ïîïåðåäíüî ïðîãð³âàòè ïðîòÿãîì 5 õâèëèí!
• Äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ñòðàâ íà ãðèë³ âñòàâòå ðåø³òêó íà ðåêîìåíäîâàíèé
ð³âåíü äóõîâî¿ øàôè.
• ϳääîí äëÿ óëîâëþâàííÿ êðàïåëü ñòàâòå çàâæäè íà 1-ìó ð³âí³ äóõîâî¿
øàôè çíèçó.
• Âêàçàíèé ÷àñ ãîòóâàííÿ íà ãðèë³ º îð³ºíòîâíèì.
• Ãðèëü îñîáëèâî äîáðå ï³äõîäèòü äëÿ ïëàñêèõ øìàòê³â ì'ÿñà òà ðèáè.
Òàáëèöÿ "Ãðèëü"
Ðèáà (òóøêóâàòè)
Ðèáà ö³ëà 1-1,5 êã
Âåðõíÿ/íèæíÿ
çîíà
íàãð³âàííÿ
1 210-220 0:45-1:15
1)Ïîïåðåäíüî ïðîãð³éòå äóõîâó øàôó
Ïðîäóêòè äëÿ ãðèëÿ
гâåíü äóõîâî¿
øàôè
×àñ ïðèãîòóâàííÿ íà ãðèë³
Ïåðøà
ñòîðîíà
Äðóãà ñòîðîíà
Ôðèêàäåëüêè 4 8-10 õâ. 6-8 õâ.
Ô³ëå ³ç ñâèíèíè 4 10-12 õâ. 6-10 õâ.
Ñàðäåëüêè 4 8-10 õâ. 6-8 õâ.
Ñòåéêè ç ô³ëåéíî¿
ÿëîâè÷èíè, ñòåéêè ç
òåëÿòèíè
4 6-7 õâ. 5-6 õâ.
Ô³ëå ç ÿëîâè÷èíè, ðîñòá³ô
(ïðèáëèçíî 1 êã)
3 10-12 õâ. 10-12 õâ.
Òîñòè ç õë³áà
1)
1)Áåç ïîïåðåäíüîãî ïðîãð³âàííÿ
3 4-6 õâ. 3-5 õâ.
Òîñòè ç áóòåðáðîäíîþ
íà÷èíêîþ
3 6-8 õâ. ---
Âèä ì'ÿñà ʳëüê³ñòü
Ôóíêö³ÿ äóõîâî¿
øàôè
гâåíü
äóõîâî¿
øàôè
Òåìïå-
ðàòóðà
°C
×àñ
ãîä.: õâ.
Comments to this Manuals