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Plato Función

del horno

Nivel Temperatura °C Tiempo H : min

Gratinado de verduras

1 160-170 0:15-0:30

Baguetes cubiertas de queso

fundido

1 160-170 0:15-0:30

Gratenes dulces 1 180-200 0:40-0:60

Gratenes de pescado 1 180-200 0:30-1:00

Verdura rellena 1 160-170 0:30-1:00

1) precaliente el horno

Platos preparados

Alimento Fun-

ción del

horno

Nivel Temperatura °C Hora

Pizza congelada 3 consulte las instruccio-

nes del fabricante

consulte las instruccio-

nes del fabricante

Patatas fritas

3 200-220 consulte las instruccio-

nes del fabricante

Barras de pan 3 consulte las instruccio-

nes del fabricante

consulte las instruccio-

nes del fabricante

Tarta de fruta 3 consulte las instruccio-

nes del fabricante

consulte las instruccio-

nes del fabricante

1) Sugerencia: Durante la elaboración, vuelva las patatas fritas 2-3 veces.

Asado

Consejos para preparar asados

• Utilice recipientes resistentes al calor (consulte las instrucciones del fabricante).

• Los asados grandes se pueden preparar directamente en la bandeja de horno honda o

en una parrilla colocada sobre la bandeja de horno honda (si se usa).

• Prepare las carnes magras en una fuente de asado tapada. De este modo, la carne que-

dará más jugosa.

• Todas las carnes que deban quedar crujientes o doradas en el exterior se pueden asar

en la fuente de asado sin tapar.

Carne de vaca

Tipo de carne Cantidad Función

del hor-

Nivel Temperatura

°C

Tiempo

(h:min)

Redondo 1 - 1,5 kg 1 200 - 250 2:00 - 2:30

Rosbif o filetes por cada cm

de grosor

- poco hecho

por cada cm

de grosor

1 190 - 200 0:05 - 0:06

Horno - Consejos, sugerencias y tablas de cocción

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