Aeg-Electrolux 41056VH-MN User Manual Page 19

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 18
19Kasutus, tabelid, nõuanded
Keetmistabel
Järgnevas tabelis toodud andmed on ligikaudsed.
Aste
Küpsemis-
protsess
Sobib Kestvus
Märkusi/
näpunäiteid
0
Järelsoojus
VÄLJAS-asend
1 Soojashoidmine
Valmis toitude
soojashoidmine
vastavalt
vajadusele
Kinni katta
1-2
Sulatamine
Sauce hollandaise,
Või, šokoloaadi,
žealtiini sulatamine
5-25 min. Aeg-ajaltsegada
Aeglasel tulel
küpsetamine
Omlett, munahüüve 10-40 min.
Kaane all
küpsetada
2-3
Nõrgal tulel
paisutamine
Riisi ja piimatoitude
nõrgal tulel
paisutamine
Valmistoitudeülesso
ojendamine
25-50 min.
Lisage riisile
vähemalt
kahekordne
kogus vedelikku,
piimatoite tuleb
aega-ajalt
segada
3-4
Hautamine
Hautamine
Juurvilja, kala
hautamine
Liha moorimine
20-45 min.
Juurvilja puhul
lisada pisut
vedelikku
(mõned
dessertlusikatäie
d)
4-5 Keetmine
Kartulite auruga
keetmine
20-60 min.
Kasutage vähe
vedelikku, näit.
maks.
¼ l vett
750 g kartulite
kohta
Suuremate toidu
koguste,
ühepajatoitude ja
suppide keetmine
60-150 min.
Kuni 3 l vedelikku
pluss lisandid
6-7
Õrn
praadimine
Šnitsel, Cordon
bleu, karbonaad,
frikadellid,
praevorstid, maks,
jahust kastmepõhi,
muad, pannkook,
sõõrikute
friteerimine
pidevaltküp
setada
Vahepeal keerata
Page view 18
1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments