Použití, tabulky, tipy20
Peèení peèiva
Funkce trouby: Horký vzduch nebo Tradicni peèení
Formy na peèení
• Pro Tradicni peèení jsou vhodné formy z tmavého kovu a formy s
povrchovou vrstvou.
• Pro Horký vzduch lze použít i svìtlé kovové formy.
Úroveò drážek
• Pøi funkci Tradicni peèení je možné peèení na jedné úrovni.
• S funkcí Horký vzduch mùžete péct souèasnì až tøi plechy:
napø. úroveò drážek 3
1 forma na peèení:
napø. úroveò drážek 1
2 plechy na peèení:
napø. úroveò 1 a 3
3 plechy na peèení:
úroveò 1, 3 a 5
Všeobecné pokyny
• Plech zasunujte vždy zkosením dopøedu!
• S funkcí Tradicni peèení nebo Horký vzduch mùžete péct souèasnì ve
dvou formách vedle sebe na jednom roštu. Doba peèení se tím prodlouží jen
nepatrnì.
3 Pøi pøípravì hlubokozmrazených potravin se mohou zasunuté plechy
zdeformovat. Pøíèinou je velký tepelný rozdíl mezi hlubokozmrazenými
potravinami a troubou. Po vychladnutí se plechy opìt vyrovnají.
Comments to this Manuals