Aeg-Electrolux 41056VH-MN User Manual Page 14

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 13
Coacerea
Instrucţiuni generale
Noul dumneavoastră cuptor poate să aibă un alt comportament la coacere/
frigere faţă de aparatul de până acuma. Adaptaţi setările utilizate (tempera‐
tură, durată de gătire) şi poziţiile rafturilor la valorile din tabele.
Pentru duratele de coacere mai mari, cuptorul poate fi oprit cu aproximativ
10 minute înainte de sfârşitul duratei de coacere, pentru a utiliza căldura
reziduală.
Când utilizaţi alimente congelate, este posibil ca tăvile din interiorul cuptoru‐
lui să se deformeze în timpul coacerii. Când tăvile se răcesc distorsiunea dis‐
pare.
Cum se utilizează tabelele de coacere
Este recomandat să utilizaţi temperatura cea mai scăzută prima dată.
Dacă nu găsiţi setările pentru o anumită reţetă, căutaţi una similară.
Durata de coacere poate fi extinsă cu 10-15 minute, în cazul în care coace‐
ţi prăjituri pentru mai multe niveluri.
Prăjiturile şi produsele de patiserie aflate la înălţimi diferite nu se rume‐
nesc în mod egal la început. În acest caz, nu schimbaţi setarea de tempe‐
ratură. Diferenţele dispar în timpul procesului de coacere.
Sfaturi pentru coacere
Rezultatul coacerii Cauză posibi Soluţie
Prăjitura este insu‐
ficient coaptă în
partea de jos
Nivel incorect al cupto‐
rului
Puneţi prăjitura la un nivel mai jos
al cuptorului
Prăjitura se lasă
(devine cleioasă, li‐
picioasă, urme de
apă)
Temperatura cuptorului
este prea mare
Folosiţi un nivel mai mic
Prăjitura se lasă
(devine cleioasă, li‐
picioasă, urme de
apă)
Durata de coacere este
prea mică
Prelungiţi timpul de coacere
Nu setaţi temperaturi mai mari pen‐
tru a reduce durata de coacere
Prăjitura se lasă
(devine cleioasă, li‐
picioasă, urme de
apă)
Prea mult lichid în aluat Utilizaţi mai puţin lichid. Verificaţi
timpul de amestecare, mai ales
dacă folosiţi mixere
Prăjitura este prea
uscată
Temperatura cuptorului
este prea redusă
Selectaţi o temperatură mai mare
Prăjitura este prea
uscată
Durata de coacere este
prea mare
Selectaţi o durată de coacere mai
redusă
Prăjitura nu se ru‐
meneşte uniform
Temperatura cuptorului
este prea mare, iar du
rata de coacere este
prea mică
Setaţi o temperatură mai redusă şi
măriţi durata de coacere
14
Cuptorul: recomandări ajutătoare şi tabele privind gătitul
Page view 13
1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments