Aeg-Electrolux B89090-5 User Manual download pdf (Page 51)

Ugnstemperatur Avstängningstid

200–245 °C 5,5 timmar

250 °C - 280 °C 3,0 timmar

Efter en automatisk avstängning trycker du på vilken knapp som helst för att sätta igång

produkten igen.

Om du ställer in klockfunktionen KOKTID eller STOPPTID inaktiveras den automatiska

avstängningen.

RÅD OCH TIPS

• Ugnen har fyra nivåer. Räkna nivåerna från botten av produkten.

• Hushållsapparaten har ett speciellt system som cirkulerar luften och kontinuerligt åter-

använder ångan. Detta system gör det möjligt att ångkoka maten och hålla rätterna

mjuka inuti och knapriga utanpå. Det minskar tillagningstiden och energikonsumtionen

till minsta möjliga.

• Fukt kan kondenseras i produkten eller på glasluckorna. Detta är normalt. Stå alltid en bit

ifrån ugnen när du öppnar ugnsluckan vid matlagning. Kör ugnen i 10 minuter innan du

börjar laga mat, för att minska kondensering.

• Torka bort fukt på produkten efter varje användning.

• Ställ inga föremål direkt på bottnen och täck inte komponenterna med folie när du lagar

mat. Detta kan förändra tillagningsresultaten och skada emaljen.

Baka kakor

• Den bästa temperaturen för att baka kakor är mellan 150 och 200 °C.

• Förvärm ugnen i cirka 10 minuter före bakningen.

• Öppna inte ugnsluckan innan 3/4 av den inställda bakningstiden har gått.

• Om du använder två bakplåtar samtidigt, se till att en nivå är tom mellan dem.

Tillagning av kött och fisk

• Tillaga inte köttstycken som väger mindre än 1 kg. Tillagning av för små mängder gör att

köttet blir för torrt.

• För att hålla rött kött välstekt på utsidan och saftigt inuti, ställ in temperaturen mellan

200 och 250 °C.

• För vitt kött, fågel och fisk, ställ in temperaturen mellan 150 och 175 °C.

• Använd en långpanna för mycket fet mat för att skydda ugnen mot fläckar som annars

kan bli permanenta.

• Låt köttet ligga i cirka 15 minuter innan du skär upp det så att inte köttsaften sipprar ut.

• För att undvika att det bildas för mycket rök i ugnen under stekning kan du hälla lite

vatten i långpannan. För att undvika rökkondens, tillsätt vatten varje gång det torkar ut.

Information om akrylamid

Viktigt Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan akrylamid bildas om livsmedel bryns hårt

(speciellt om de innehåller stärkelse), vilket kan utgöra en hälsorisk. Vi rekommenderar

därför tillagning vid låga temperaturer och att inte bryna mat för hårt.

Råd och tips

1 2 ... 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 ... 63 64

No comments

Aeg-Electrolux B89090-5 User Manual Page 51