ÌÅÍÞ ÐÅÖÅÏÒÈ36
ÏÀÍÄÈØÏÀÍ
Çà òåñòîòî:
– 200 ã ìàñëî
– 100 ã çàõàð
– 100 ã ïóäðà çàõàð
– 1 ïàêåò÷å çàõàð ñ âàíèëèÿ
– 1 ùèïêà ñîë
– 4 ÿéöà
– 400 ã áðàøíî
– 1 ïàêåò÷å áàêïóëâåð
– 1/8 ë ïðÿñíî ìëÿêî
– 50 ã êàêàî
– Ñîêúò íà ïîëîâèí ëèìîí
×åðíà ïðúñòåíîîáðàçíà ôîðìà çà êåêñ
Ìàðãàðèí çà íàìàçâàíå íà ôîðìàòà
Òðîõè çà ïîðúñâàíå
Ïîñòàâÿòå ìàñëîòî, çàõàðòà, ëèìîíîâèÿ ñîê, çàõàðòà ñ âàíèëèÿ è
ñîëòà â êóïà çà áúðêàíå è ãè ðàçáúðêâàòå íà ïÿíà. Ñëåä òîâà
äîáàâÿòå ïîåäèíè÷íî ÿéöàòà è îùå âåäíúæ ðàçáèâàòå íà ïÿíà.
Âúðõó ðàçáèòàòà íà ïÿíà ìàñà äîáàâÿòå ðàçáúðêàíèÿ ñ áðàøíî è
íèøåñòå áàêïóëâåð è ãî ðàçìåñâàòå êàòî áúðêàòå.
Ñèïâàòå ïîëîâèíàòà îò òåñòîòî â íàìàñëåíàòà è ïîðúñåíà ñ òðîõè
ôîðìà çà ïå÷åíå. Äðóãàòà ïîëîâèíà îò òåñòîòî ðàçáúðêâàòå ñ êàêàîòî
è ãî ñèïâàòå âúðõó ñâåòëîòî òåñòî.
Ñ åäíà âèëèöà ðàçáúðêâàòå êðúãîîáðàçíî òúìíîòî òåñòî ñúñ
ñâåòëîòî è íàêðàÿ çàãëàæäàòå. Ñëåä òîâà ãî ïîñòàâÿòå âúâ ôóðíàòà.
Comments to this Manuals