Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 46

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 52
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 45
ÐÅÖÅÏÒÛ46
ÇÀÊÐÛÒÛÉ ÏÈÐÎÃ
Äëÿ ò³ñòà:
300 ã áîðîøíà
20 ã äð³æäæ³â
125 ìë òåïëîãî ìîëîêà
1 ÿéöå
50 ã ìàñëà
Íà÷èíêà:
750 ã öèáóë³
250 ã ñàëà
3 ÿéöÿ
250 ã ñìåòàíè
125 ìë ìîëîêà
1 ÷àéíà ëîæêà ñîë³
½ ÷àéíî¿ ëîæêè ìåëåíîãî ïåðöþ
Áîðîøíî ïðîñ³ÿòè â ïîñóä äëÿ çì³øóâàííÿ, ïîñåðåäèí³ âèäàâèòè
çàãëèáëåííÿ. Ðîçêðèøèòè äð³æäæ³, çàñèïàòè ó çàãëèáëåííÿ, çì³øàòè
íåâåëèêó ê³ëüê³ñòü áîðîøíà ïî êðàÿõ ç ìîëîêîì, ïîñèïàòè áîðîøíîì
³ ïîñòàâèòè â òåïëå ì³ñöå äî òîãî ÷àñó, ïîêè íà áîðîøí³, ïîñèïàíîìó
ïîâåðõ îïàðè, íå ç'ÿâëÿòüñÿ ðîçðèâè.
ßéöå çì³øàòè ç áîðîøíîì, ïî÷èíàþ÷è ç êðà¿â. Âñ³ ³íãðå䳺íòè
çàì³ñèòè â êðóòå ò³ñòî.
Äàòè ò³ñòó ï³äíÿòèñÿ â òåïëîìó ì³ñö³, ïîêè éîãî îá'ºì íå çá³ëüøèòüñÿ
ïðèáëèçíî âäâ³÷³.
Òèì ÷àñîì ïî÷èñòèòè öèáóëþ, ðîçð³çàòè íà ÷åòâåðòèíè, à ïîò³ì
íàð³çàòè òîíêèìè êðóæàëüöÿìè. Íàð³çàòè ñàëî êóáèêàìè ³ ðàçîì ç
öèáóëåþ îáñìàæèòè íà ïëèò³ äî ïðîçîðîãî ñòàíó ³ äàòè îõîëîíóòè.
Ðîçêàòàòè ò³ñòî ³ âèêëàñòè íà çìàùåíå æèðîì äåêî, ïðîòêíóòè
âèäåëêîþ ³ çàãíóòè êðà¿ âãîðó. Òàì ùå ðàç äàòè ï³äíÿòèñÿ. Çì³øàòè
ÿéöÿ, ñìåòàíó, ìîëîêî, ñ³ëü òà ïåðåöü. Äîäàòè îõîëîäæåíó öèáóëþ ç
ñàëîì. Âñå ðàçîì ïåðåì³øàòè ³ âèêëàñòè íà ñî÷åíü. Ðîçãëàäèòè.
Ïîñòàâèòè öèáóëüíèé ïèð³ã ó äóõîâó øàôó.
Page view 45
1 2 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52

Comments to this Manuals

No comments