Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 30

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 29
OPPSKRIFTER30
BAKEOPPSKRIFTER
SITRONKAKE
Deig:
250 g smør
200 g sukker
1 porsjonspose vaniljesukker
1 klype salt
4 egg
150 g mel
150 g stivelse
1 strøken teskje bakepulver
Revet skall av 2 sitroner
Glasur:
1/8 l sitronsaft
100 g melis
Svart kakeform 30 cm lang
Margarin til smøring
Brødsmuler til dryss i smurt form
Ha smør, sukker, sitronskall, vaniljesukker og salt i en bolle og pisk sammen til
det er lyst. Tilsett eggene ett og ett og pisk igjen til blandingen er lys.
Bland bakepulveret i melet og stivelsen. Tilsett det i den hvitrørte blandingen og
rør i.
Hell blandingen i en smurt form drysset med brødsmuler, gjør overflaten jevn og
sett den i ovnen.
Når kaken er stekt:
Bland sitronsaft og melis.
Sett kaken på et ark aluminiumsfolie.
Pakk aluminiumsfolien rundt sidene på kaken slik at glasuren ikke renner ned-
over. Prikk kaken med en bakepinne og spre glasuren utover kaken med en bør-
ste.
La så kaken hvile en stund.
Page view 29
1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments