Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 19

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 18
19Utilizãri, tabele ºi sfaturi
Tabel pentru prãjire
Tipul cãrnii Cantitate Funcþiacuptorului
Nivel
deaplicare
Tempe-
raturã
°C
Timp
Ore:
Minute
Carne de vitã
Fripturã
înãbuºitã
1-1,5 kg SUS SI JOS 1 200-250 2:00-2:30
Fripturã de
vitã sau file
pe cm
înãlþime
- înãuntru roºu
pe cm
înãlþime
GATIRE
INTENSIVA
1
190-
200
1)
0:05-0:06
- înãuntru roz
pe cm
înãlþime
GATIRE
INTENSIVA
1 180-190 0:06-0:08
- bine fãcut
pe cm
înãlþime
GATIRE
INTENSIVA
1 170-180 0:08-0:10
Carne de porc
Spatã de
porc, ceafã,
ºuncã
1-1,5 kg
GATIRE
INTENSIVA
1 160-180 1:30-2:00
Cotlet, cotlet
cu os
1-1,5 kg
GATIRE
INTENSIVA
1 170-180 1:00-1:30
Fripturã din
carne tocatã
750 g-
1 kg
GATIRE
INTENSIVA
1 160-170 0:45-1:00
Ciolande porc
(fiert)
750 g-
1 kg
GATIRE
INTENSIVA
1 150-170 1:30-2:00
Carne de viþel
Fripturã de
viþel
1 kg
GATIRE
INTENSIVA
1 160-180 1:30-2:00
Ciolan de viþel 1,5-2 kg
GATIRE
INTENSIVA
1 160-180 2:00-2:30
Miel
Pulpã de miel,
fripturã de
miel
1-1,5 kg
GATIRE
INTENSIVA
1 150-170 1:15-2:00
Spate de miel 1-1,5 kg
GATIRE
INTENSIVA
1 160-180 1:00-1:30
Page view 18
1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments