Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book download pdf (Page 4)

Utilizãri, tabele ºi sfaturi4

Utilizãri, tabele ºi sfaturi

Gãtirea cu abur

Pentru gãtirea cu abur utilizaþi funcþiile cuptorului GATIRE CU ABUR,

ABUR INTENSIV sau ABUR CALD.

1 Avertizare: Pe durata GATIRE CU ABUR nu deschideþi în nici un

caz uºa cuptorului!

1 Atenþie: Ca lichid utilizaþi exclusiv apã !

Vesela pentru gãtirea cu abur

• Pentru gãtirea cu abur se preteazã forme din materiale

corespunzãtoare rezistente la cãldurã ºi coroziune.

• Foarte bine se preteazã vasele de gãtit din oþel cromat (vezi accesorii

speciale).

Nivele de utilizare

• Þineþi cont de nivelele de utilizare din tabelele urmãtoare. Nivelele de

utilizare sunt numãrate de jos în sus.

Instrucþiuni generale

• La timpi de gãtire mai mari de 30 de minute sau cantitãþi mai mari de

alimente completaþi eventual cu apã.

• La funcþia cuptorului GATIRE CU ABUR scoateþi filtrul pentru

grãsime, întrucât altfel se prelungeºte procesul de gãtire.

• Dacã aparatul nu este utilizat pentru mai mult timp, clãtiþi temeinic

recipientul pentru apã, racordurile furtunelor de apã ºi instalaþia de

producere a aburului (vezi capitolul Curãþare ºi întreþinere).

Instrucþiuni cu privire la tabele

În tabelele urmãtoare gãsiþi informaþii necesare despre temperaturã,

timpi de gãtire ºi nivele corespunzãtoare mai multor feluri de mâncare.

• Temperaturile ºi timpii de gãtire sunt valori orientative, pentru cã

depind de compoziþie, cantitate ºi veselã.

• Dacã nu gãsiþi date concrete pentru o reþetã proprie, orientaþi-vã dupã

un fel de mâncare similar.

• Tabelele sunt valabile, atâta timp cât nu este altceva precizat, pentru

introducerea produsului în cuptorul rece.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 43 44

No comments

Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 4