Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 43

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43RECETTES AUTO
RECETTES SPECIALES
GATEAU EN POUDRE
Pour cuire des gâteaux préparés ou en poudre, conformez-vous aux instructions
du fabricant. Sélectionnez la température du four correspondant à la fonction
Air pulsé.
Grâce à cette fonction spéciale, le préchauffage du four peut être omis.
PIZZA SURGELEE
Pour cuire des plats préparés, tels que, par ex., pizza, lasagne, gratin et pommes
de terre frites sortant du congélateur, conformez-vous aux instructions du fabri-
cant. Utilisez la température du four correspondant à la fonction Air pulsé.
Grâce à cette fonction spéciale, le préchauffage du four peut être omis.
DESSECHAGE
Utilisez des plaques graissées ou recouvertes de papier à four.
Pour obtenir de meilleurs résultats, éteignez le four à la moitié du temps de
desséchage, ouvrez la porte du four et laissez refroidir pendant toute la nuit.
L’aliment sera alors parfaitement desséché.
Aliment à sécher
Température en
°C
Niveau d’enfournement
Temps en heures
(valeur indicative)
Gradin 1 Gradin 2
Légumes
Haricots 60-70 3 1 / 4 6-8
Poivrons (lamelles) 60-70 3 1 / 4 5-6
Potage de légumes 60-70 3 1 / 4 5-6
Champignons 50-60 3 1 / 4 6-8
Choux 50 3 1 / 4 2-3
Fruits
Prunes 60-70 3 1 / 4 8-10
Abricots 60-70 3 1 / 4 8-10
Pommes en tranches 60-70 3 1 / 4 6-8
Poires 60-70 3 1 / 4 6-9
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