Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 35

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 34
35RECIPE MENU
FRUIT CAKE
Për brumin:
200g gjalpë
200g sheqer
1 paketë vanilje
1 pisk kripë
3 vezë
300g miell
1/2 e paketës së sodës së bukës
125g stafidhe
125g rrush i tha
60g bajame të grira
60g lëkurë limoni dhe portokalli e sheqerosur
60g qershi të sheqerosura, të prera
70g bajame
Formë për pjekje e ngritur në mes, me diametër 24 cm
Margarinë për lyerjen e tavës
Galetë për t'u shtruar në tavë
Gjalpin, sheqerin, pluhurin e vaniljes dhe kripën hidhini një tas për t’i përzier dhe
përziejini deri sa të krijohet një masë shkumoze. Më pas hidhni vetëm vezët dhe
përziejini dhe njëherë masën. Më pas në masën e shkumëzuar hidhni sodën e
bukës të përzier me miellin dhe vazhdoni ta përzieni të gjithë masën.
Gjithashtu hidhni duke i përzier edhe frutat në masën e përgatitur.
Derdheni masën në tavën e parapërgatitur të pjekjes dhe anash ngrijeni masën
pak më shumë sesa në qendër. Zbukurojeni buzën anësore dhe mesin e
ëmbëlsirës me kokrrat e bajameve. Pas kësaj futeni në furrë për t’u pjekur tavën
me ëmbëlsirë.
Page view 34
1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments