37ÐÅÖÅÏÒÛ
ÄÎÌÀØÍÈÉ ÕËÅÁ
амыр илеуге арналƒан іоспалар:
Жартылай аі н, 400 гр
ара бидай ны, 150 гр
Тз, 10 гр
Ашытіы, 20 гр
Ст, 200 гр
Су, 200 гр
ара бидай нанын жасау шiн, жартылай аі нны орнына аі
нды пайдалануа болады.
амырды дайындау тºсiлi:
Ашытіыны сйыііа салып ерiтiп, іалан іоспаларды
барлыын салып, созылмалы іамыр илеiз. амырды
3040 минт жабылан кйде іойып ашытып, ашу барысында
2 не 3 рет басыпбасып іойыыз.
Дайындау:
амырды 2ге блiiз, содан кейiн домалаітап блкелер жасап,
ктерiлу шiн 20 минт іойып іойыыз. Пiсiруге кiрiспес брын,
блкелердi стiне аздап н сеуiп, стiне 3мм дейiн тередете
крест белгiсiн салыыз.
Comments to this Manuals