MENU32
CIASTO SZWEDZKIE
Sk³adniki do ciasta:
– 5 jajek
– 340 g cukru
– 100 g stopionego mas³a
– 360 g m¹ki
– 1 opakowanie proszku do pieczenia
– 1 opakowanie cukru waniliowego
– 1 szczypta soli
– 200 ml zimnej wody
Okr¹g³a tortownica o œrednicy 28 cm,
czarna blacha, spód wy³o¿ony papierem do pieczenia
W³o¿yæ do miski cukier, jajka, cukier waniliowy i sól, wymieszaæ przez 5
minut na puszyst¹ masê. Nastêpnie dodaæ stopione mas³o i wymieszaæ.
Dodaæ do masy proszek do pieczenia zmieszany z m¹k¹ i rozmieszaæ.
Na koniec dolaæ zimnej wody i wszystko dobrze wymieszaæ.
W³o¿yæ ciasto do formy do pieczenia, wyrównaæ i wstawiæ do piekarnika.
Comments to this Manuals