33MENU
BISZKOPT
Sk³adniki do ciasta:
– 200 g mas³a
– 100 g cukru
– 100 g cukru pudru
– 1 opakowanie cukru waniliowego
– 1 szczypta soli
– 4 jajka
– 400 g m¹ki
– 1 opakowanie proszku do pieczenia
– 1/8 l. mleka
– 50 g kakao
– sok z po³ówki cytryny
Czarna forma do pieczenia babki
Margaryna do nat³uszczenia formy
Bu³ka tarta na posypkê
Utrzeæ w misce mas³o, cukier, skórki cytryny, cukier waniliowy i sól na
puszyst¹ masê. Nastêpnie dodawaæ po jednym jajku i dalej ucieraæ na
puszyst¹ masê.
Dodaæ do masy proszek do pieczenia zmieszany z m¹k¹ i mleko,
poczym wymieszaæ.
Po³owê ciasta u³o¿yæ w nat³uszczonej i posypanej tart¹ bu³k¹ formy do
pieczenia. Drug¹ po³owê wymieszaæ z kakao i u³o¿yæ na warstwie
jasnego ciasta. Za pomoc¹ widelca wymieszaæ okrê¿nymi ruchami
ciemne ciasto z jasnym, poczym wyg³adziæ. Wstawiæ do piekarnika.
Comments to this Manuals