Aeg-Electrolux B9820-5-A Recipe Book Page 9

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 8
9Primjene, tabele i savjeti
INT PEÈENJE 25/75
Naèin pripremanja INT PEÈENJE 25/75 posebno je podesan za zapeæi
veæe komade mesa, za odmrzavanje i zagrijavanje veæ peèenih jela u
porcijama te za peèenje kruha, krušèiæa, zapeèenih jela i nabujaka.
Tabela INT PEÈENJE 25/75
Peèenje na više razina stavljanja
Cijelo peèenje zasjeæi prije zagrijavanja
Navedena vremena i temperature su orijentacione vrijednosti, razlikuju se prema velièini i kolièini.
Vrsta peèenja
INT PEÈENJE 25/75
Dodavanje vode ravna se prema trajanju
peèenja
Temperatura
u °C
Vrijeme
u min.
Razine
stavljanja
Podgrijavanje menija
6tanjur Ø24cm
110 15-20 1, 3 i 5
Svinjsko peèenje 1000 g 160-180 90-100 2
Goveðe peèenje 1000 g 160-180 120-150 2
Teleæe peèenje 1000 g 180 80-90 2
Miješano meso, sirovo 500 g 180 30-40 2
Hrenovke / bijele kobasice 85 20-30 2
Odrezak Kassel 600-1000 g
(2 sati vlažiti)
160-180 60-70 2
Pile 1000 g 180-200 50-60 2
Patka 1500- 2000 g 180 70-90 2
Guska 3000 g 170 130-170 1
File od ribe 85-90 20-30 2
Graten od krumpira,
Graten od krumpira-poriluka
160-170 50-60 2
Nabujak s tjesteninom 190 40-50 2
Lazanje 180 45-55 2
Razne vrste kruha 500-1000 g 180-190 50-60 2
Pecivo 40-60 g 180-210 25-35 3
Svježe peèeno pecivo 30-40 g 200 10-20 3
Svježe peèeno pecivo 30-40 g TK 200 15-25 3
Svježe peèeni baget 40-50 g 200 10-20 3
Svježe peèeni baget 40-50 g TK 200 15-25 3
Page view 8
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments