11Použitie, tabu¾ky a tipy
Peèenie cesta
Funkcia rúry: HORUCI VZDUCH, VLHKY HORUCI VZD alebo
TRADICNE PECENIE
Formy na peèenie
• Pre TRADICNE PECENIE sú vhodné formy z tmavého kovu a
povrstvené formy.
• Pre HORUCI VZDUCH a VLHKY HORUCI VZD sú vhodné aj svetlé
kovové formy.
Zásuvné úrovne
• Peèenie cesta s vlhkým teplovzdušným ohrevom TRADICNE PECENIE
je možné na jednej úrovni.
• S HORUCI VZDUCH a VLHKY HORUCI VZD možno súèasne piect’ až
na 3 plechoch:
1 plech na peèenie:
napr. zásuvná úroveò 3
1 forma na peèenie:
napr. zásuvná úroveò 1
2 plechy na peèenie:
napr. zásuvné úrovne 1 a 3
3 plechy na peèenie:
napr. zásuvné úrovne 1, 3 a 5
Comments to this Manuals